用高锰酸钾溶液探测维生素C含量的活动设计

北师大版七年级《生物学》第8章“探究食物中的营养成分”一节中有一个“探测食物中的维生素C”活动。关于食物中的维生素C（ Vc）含量,可以用褪色法检测：①Vc可以使高锰酸钾溶液褪色;②可以使碘与淀粉混合液褪色;③可以使吲哚酚褪色。在教材中有各种食品营养成分的含量表,可以让学生查得几种食品中的Vc的含量。例如,土豆100 g含有Vc 16 mg、橘子100 g中含Vc 124 mg等。这些数据是怎样得来的？带着这些问题,笔者设计如下活动。     

辨析汉语言学中轻声与声调的区别

汉语中轻声的应用范围越来越广泛,人们对它的重视程度也越来越高.为此,有人提出能否在汉语言学中"立轻声为第五声调"的假说.本文以此假说为切入点,分别对轻声与声调的概念、产生的原因、各自在汉语中地位及作用等方面进行分析和论述.文章例举诸多语言实例,将理论研究与实践结合分析,为推翻上述假说找到了理论根据.同时,也为更好地掌握轻声规律、为语音规范及推广普通话提供一定的借鉴作用.     

利用公式变形理解物理问题

在物理教学中 ,可以引导学生利用基本公式的变形 ,加强理解一些物理问题 .现举几例如下 :1　远距离送电中需要高压输送问题将 Ns=Vs I变形为Ns=Vs I=I2 R=(Nc Vc) 2 ρ ls. (1 )式中 Ns,Vs,I,R,l和 s分别表示输电线的功率损失、电压损失、通过的电流强度、电阻、长度和截面积 ;Nc、Vc分别表示发电厂向外输送的功率和电压 .从 (1 )式中很容易看出 :1 )在 Nc,ρ,l,s不变的情况下 ,Ns跟 Vc的平方成反比 .当利用升压变压器将交流电压升高 ,减少电流向远处送电时 ,不仅 Ns减少了 ,而且 Vs也减少了 ,所以用户获得的电功率 N=Nc-Ns和电压…     

假说的思维路径

假说就是根据一定的事实材料和科学理论,对研究中的问题提出假定性的看法和说明。所以,它不仅反映科学研究的一般成果,更是科学研究的重要方法。从假说的形成到假说向科学理论的过渡,是一个充满矛盾的极其复杂的过程。因此,探讨其中的认识论和方法论问题,对顺利地进行科学研究有十分重要的意义。     

谈假说中的逻辑证伪

人们为了探求错综复杂的自然和社会现象背后的原因,揭示其发展规律,创立科学的理论,往往需要假说。假说(或推想、假设)就是根据已知的科学原理和科学事实,对未知的研究对象作出一种推测性的说明。但是,假说是一种主观的思维过程,它只是根据有限数量的事实、理论来提出和构造。因此,假说具有既可被证实,也可被证伪两种性质。所谓证实,就是人们通过实验和观察,证明某种假说或理论为真;所谓证伪,就是人们通过实验和观察证明某种假说或理论为假。在验证假说的基本观点的思维过程中,我们往往是依靠证     

对Krashen的"监察理论"的批判性思考

Krashen的"监察理论"是20世纪70年代末和80年代初二语习得领域最著名和最具影响力的理论,它由习得与学习假说、自然顺序假说、监察假说、输入假说和情感过滤假说等构成.自问世以来,监察理论就一直受到学者们的质疑.本文在介绍学者们的一些批判性观点的同时,提出了自己的几点初浅看法.     

假说——真理的先导

假说,即科学研究中对客观事物的假定说明.它的本质是猜想或猜测,是不确定和不可靠的。因此,有的人往往不以为然,认为既然是假说,就不是真理,没有什么价值。其实,假说是真理的先导。几乎所有的科学理论,在其探索和完全确立的过程中,都要先经过假说这一阶段。     

论化学实验中的理论思维

化学实验作为一种能动的实验活动形式,它意味着,一方面化学实验是化学理论产生的源泉和检验标准,另一方面化学实验又离不开理论思维。所谓的理论思维是一个具有广泛含义的概念,它既含有哲学思维(即世界观和方法论)和逻辑思维,又含有自然科学中的理论(科学概念、原理、定律)和假说,以及联想和想象力等。     

家居日常食物的环保

我们的生活节奏越来越快,交际广,应酬多,家居日常食物的环保往往被忽视。为了家庭成员的身体健康,为了家庭生活质量的不断提高,以下建议供每个家庭参考。一、家居日常食物的选择 1.多选新鲜食物,它不含防腐剂和添加剂,也不会在处理过程中失去营养,又不需特别包装,所以,还不会增添垃圾,是最佳的选择。 2.多吃新鲜蔬菜水果。过多吃肉会增加体内胆固醇和脂肪,容易造成血管闭塞,而且肉内可能含有激素、抗生素或禽     

自闭症谱系障碍者面孔加工障碍的成因——来自不同理论的解释

通过分析自闭症谱系障碍者面孔加工障碍的相关理论,揭示该群体面孔加工障碍的形成原因。首先,自闭症谱系障碍者在面孔加工中对社会刺激感知异常,对面孔缺乏兴趣,忽视面孔;在特定条件下回避眼睛,依靠嘴部进行面孔识别。相关理论有:社交动机假说、眼睛威胁假说和嘴部信息补偿假说。其次,自闭症谱系障碍者面孔加工能力不足,面孔加工相关脑区存在功能损伤、加工策略可能异常。相关理论有:加工策略异常假说、社会脑假说。最后,根据自闭症谱系障碍者面孔加工障碍的形成原因,提出教学启示。     

教育模式是联系理论与实践的桥梁

模式具有抽象性和概括性,但它不等同于理论.理论是对实践活动本质的抽象,有相对完整的概念体系;而模式只是对实践活动加以类比和简约化表达,是理论的具体运用.模式具有模仿性和可操作性,但它不等同于实践经验.实践经验是依靠原型实践活动获得.能引导人们认识原型和再现实践原形;而模式蕴含着假说,是对实践原因的改造,并赋予条件和操作程序,使预见现实化.在素质教育中,科学的教育模式是教育理论转化为教育实践的桥梁,是教育经验转化为教育科学的中介.具体表现在:     

教育模式是联系理论与实践的桥梁

模式具有抽象性和概括性,但它不等同于理论.理论是对实践活动本质的抽象,有相对完整的概念体系;而模式只是对实践活动加以类比和简约化表达,是理论的具体运用.模式具有模仿性和可操作性,但它不等同于实践经验.实践经验是依靠原型实践活动获得.能引导人们认识原型和再现实践原形;而模式蕴含着假说,是对实践原因的改造,并赋予条件和操作程序,使预见现实化.在素质教育中,科学的教育模式是教育理论转化为教育实践的桥梁,是教育经验转化为教育科学的中介.具体表现在:……     

怎样提出合理的猜想(初二、初三)

牛顿有句名言:“没有大胆的猜测,就不会有伟大的发现.”恩格斯也曾指出:“只要自然科学在思维着,它的发展形式就是假说.”假说前承感性材料的分析和判断,后启科学理论的建立和完善.如热量概念的提出,电磁理论、分子动理论、相对论的创立,都是在假说的基础     

空间能力性别差异略论

空间能力的性别差异得到众多实证研究的支持。但差异形成的原因却是争论不休的问题。关于性别差异形成的理论假说主要可概括为三类,即强调生物因素的假说,强调环境因素的假说,生物一环境相互作用假说。而各类假说的科学性如何,最终取决于该假说能否同时解释性别内差异和性别间差异。生物一环境相互作用假说能够较好地回答该问题,它是目前比较容易接受的假说。     

论语言关键期假说对英语学习的影响

语言习得关键期假说源于生物学,它被用来探索语言学习的最佳年龄。该理论引入国内后,学者甚至照搬外国理论,认为儿童期学习英语有绝对优势,忽略了我国学习者个体的具体情况以及中国的语言文化环境。本文拟采用文献梳理法分析该假说对中国外语学习的影响并探索英语学习低龄化原因。     

假说及其验证在生物科学研究中的意义

近年来,中国的生物科学研究有了长足的进步。中国生物学研究者在国际生物学刊物上发表的论文数量稳步增加。然而,令人忧郁的是中国生物学研究者在国际期刊上发表的论文中很少有理论建树和新的研究方向的开拓。其中的一个重要原因就是中国的生物学教学与研究中没有重视假说(hypothe-sis)及其验证。一个假说是针对某一现象的原因的解释,从假说可以进行推理,导出一些预言,研究人员可以根据实验结果检验假说的预言,从而接受一个假说,或否定一个假说。一个假说被验证后将上升为理论。生物学研究涉及两类假说:一类是实验性假说(Experimental hypo…     

“营养物质的作用”教学设计

1教材分析 关于"营养物质的作用",课程标准没有作具体要求,而在二级主题"人的食物来自于环境"中有要求设计一份营养合理的食谱.所以学生对于食物的作用必须有个了解才能完成这一任务.还没有学习"生物体通过呼吸作用分解有机物获得能量",对于"食物中储存着能量"这一事实,学生理解起来有难度.为帮助学生理解食物中含有大量能量,本节安排了燃烧花生种子和馒头的实验,当然教师还可考虑其他例子加以强调说明.     

公共选择理论及对我国教育行政改革的启示

公共选择理论是运用经济学的逻辑和方法来研究政治学主题的一个新政治经济学分支.它以"经济人"假说为其基本行为假设,分析了政府行为失效的原因,提出矫正"政府失效"的规制改革和公共服务市场化两大政策主张.公共选择理论对我国教育行政改革具有相当的启发和借鉴意义.     

五款鸡蛋菜肴

鸡蛋含有丰富的营养。鸡蛋中钙、磷、铁等无机盐含量较高,还含有丰富的维生素A、维生素D、核黄素等。鸡蛋中的蛋白质是食物中最优良的蛋白质,主要含有宝宝成长所需要的卵蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相似,所以吸收率高。有人说鸡蛋是“人类理想的营养库”,营养学家则称它为“完全蛋白质的模式”。每天让宝宝适量吃些鸡蛋,有益于宝宝的生长发育和身体健康。下面的五款鸡蛋菜肴,让宝宝换换口味,肯定爱吃,你赶快试试看吧。(注:不论煎、炒、蒸、煮鸡蛋都不宜做“老”,那样既损失蛋白质,又不易消化。)翡翠蛋羹原料:鸡蛋1个,菠菜20克,鱼肉20…     

大蒜既可防癌又可降胆固醇

大蒜既可防癌又可降胆固醇在最近的营养研究中，有不少都集中研究蒜头对身体的益处。研究中发觉蒜头中含有一种成分（这物质也可在洋葱中找到），相信它是可以防止血液在血管内凝固，所以对预防血管的闭塞或冠心病可能有效。另外的一些研究也指出，蒜头及洋葱这类食物，似...