创新运用校史档案 打造文化主题饭店

浙江大学灵峰山庄是百年学府浙大投资创办的三星级宾馆，是浙大倾情打造的文化主题饭店。位于浙江大学玉泉校区对面南侧，环境优美，交通便利。山庄拥有各种规格客房共100间，     

开启云南饭店、餐饮业专业人力资源库

日前，云南省暨昆明市饭店与餐饮行业人力资源库在昆明举行了隆重的启动仪式。在饭店与餐饮行业销售经营的高峰期到来之前，在学生毕业就业的关键时刻．给就业和人才市场带来了一股振奋人心的力量。     

邦克饭店

吃完就走,不用洗碗,直接回家看春晚 温馨佳节．倍感喜庆,在普世欢腾的春节,最享受的事情莫过于与家人共聚团圆时光。今年春节．邦克饭店四季轩中餐厅特意为您准备了传统温馨的中式特色年夜饭。     

威龙饭店——享受现代派新理性客房

在我们欣赏与感受风情各异的酒店之后．威龙饭店时尚而又亲和的现代派新理性客房设计异军突出．在昆明酒店设计中显得尤为突出。在酒店设计风格中大致有欧美大陆风格，南部国家及太平洋的度假酒店风格等．经常住酒店的朋友进入客房后．都会感到大同小异。而威龙饭店现代主义风格的客房设计．更为越来越多的业主和客人所关注。     

利用历史档案 打造主题饭店——浙大灵峰山庄总经理楼可程访谈

楼可程。浙江大学文化主题饭店灵峰山庄总经理．立志创新．发掘、整理和研究浙大“文军长征”（抗日西迁办学）悲壮历史．充分利用历史档案资源。铸就诗、书、画、印、影、雕等新型“文物”，装饰客房、餐厅、廊道、堂吧、包厢、用品，打造“浙大文化主题饭店”，使整座饭店富于文化品位和文化气息。吸引海内外众多学子和游人下榻于此。此举在国内尚属首创，取得了社会效益和经济效益的“双赢”。备受校内外领导、群众、顾客的欢迎和好评。探索出了一条历史档案为现代企业所用。饭店经营又进一步宣传历史文化的新路子，为创新性地开发利用档案提供了一个成功案例，是对档案价值的新诠释。[编者按]     

饭店客史档案的管理与应用

随着饭店业竞争的日益激烈和顾客消费个性化需求的不断加强，饭店客史档案在饭店经营与服务中的作用日渐显，必须有效地建立客史档案系统，为饭店的经营决策和产品体系调整提供更有力的支持，才能增强饭店的竞争能力，保证饭店的持续发展。     

北京奥林匹克饭店强制托管始末

1998年10月27日,对于北京奥林匹克饭店来说,似乎是很平常的一天,所有的部门按照原有的规律有条不紊的运转。然而,北京市第一起采用“托管”方式强制执行案件,就在这一天在这里发生了。 上午9时20分,11辆警车疾驶至饭店门口,60名法官、法警跃下汽车,和早已守候在饭店门口的20余名六合兴饭店管理公司的人员汇集在门口。经过简单布署后,3名法警把住饭店出口,一部分法警     

大庆早期的饭店

正民以食为天。任何一座城市,都是离不开饭店的。大庆这座石油城的饭店是从哪年开始出现的,我没有考证,记忆中,在上个世纪六七十年代的时候,大庆的中心区萨尔图区有3家小饭店,它们应该是大庆最早的饭店了。当时,大庆的繁华区是在萨尔图火车站的过街天桥两侧,当地人通常称之为铁东、铁西。当时大庆的萨尔图区只有职工医院是3层楼,此外再没有楼房了,都是矮趴趴的干打垒,过街天桥雄立于闹市之中,很有点     

饭店档案信息管理初探

档案信息管理是饭店管理的一项基础性工作,它直接关系到饭店在激烈的市场竞争中能否生存和发展。有效地管理档案信息资源,是饭店科学决策、市场开发、产品营销以及服务质量和管理水平提高的关键因素。     

如此饭店

和吃了禁果的亚当夏娃发现了羞耻不同,他们心智觉醒之后最先发现的是钱,而且发现了来钱最快的法门。这里说的“饭店”,不是北京饭店,昆仑饭店的“饭店”,而是只供吃不管住的那种、近似饭馆     

话说“炒”饭店

汤瑞仁和毛主席照过像,那张《毛主席和韶山农民亲切交谈》的照片挂在她开的“毛家饭店”中,其中有她。 “毛家饭店”自1987年“三·八”妇女节(有的报道错为1978年)正式开业起,因“开业早”的天时、“离故居近”的地利,招引了大批就餐的游客,一些报道也纷纷问世,由是出名。     

清末六国饭店风云

在首都北京天安门广场东侧的东交民巷正义路上,有一座不起眼的华风宾馆.而在一百多年前,这里伫立着当时闻名海内外的"六国饭店".这座曾见证了近代以来中国从积贫积弱到日益繁荣的百年巨变的饭店,在1988年毁于一场大火.抚今追昔,唯有从当时的报刊、档案中还原那段历史.     

昆明饭店特色主题自助餐

昆明饭店是云南省首批“五叶环保绿色酒店”,看这个美誉。你就知道昆明饭店在安全、健康、环保上做得有多出色。     

饭店顾客档案的收集与利用

饭店顾客档案又称客史档案,是指在饭店经营活动中所收集的,对饭店具有保存和使用价值的顾客相关信息与评价资料的各种形式的原始记录。     

怎样办好饭店图书室

我们饭店于一九七四年秋办起了图书室。现有各种图书405种,1536册。去年借阅的读者达16500多人次。还代售各种学习文选、图书资料2234册。受到了各级党委和广大工农兵群众的好评。     

饭店顾客档案的收集与利用

饭店顾客档案又称客史档案,是指在饭店经营活动中所收集的,对饭店具有保存和使用价值的顾客相关信息与评价资料的各种形式的原始记录.     

Internet在旅游饭店的应用

Ｉｎｔｅｒｎｅｔ在旅游饭店的应用中国旅游饭店业近几年取得了举世瞩目的成就,已经成为国民经济发展最快的行业之一,目前,全国星级饭店已愈５０００余家。同时,我国旅游饭店的发展也遇到了严重的挑战,一是饭店数量的激增造成客源分流和降价销售,二是服务手段和方式...     

旅游饭店设立宾客档案的思考

旅游饭店（简称饭店）就是一个浓缩了的小社会,所有光顾的宾客既有共同的特性和需求,又各有不同的特点。他们对于饭店提供的服务既有相同的要求,比如都要求服务热情、周到、规范,又有不同的个性化要求,这是由他们不同的个性特点所决定的。在饭店对宾客服务中,很重要的一点就是要让宾客有“宾至如归”的感觉,也就是通常所说的“亲情服务”。而要真正做到这一点,对老员工来说也许并不困难,     

诺兰模型和饭店MIS进程

本文对诺兰模型提出了补充,对应分析了饭店ＭＩＳ的进程,根据对饭店ＭＩＳ实践的总结和预测分析,进一步指出诺兰模型单方面从计算机技术发展和人们接受使用计算机的水平来讨论管理信息系统进程的缺陷。     

旅游饭店设立宾客档案的思考

旅游饭店(简称饭店)就是一个浓缩了的小社会,所有光顾的宾客既有共同的特性和需求,又各有不同的特点.他们对于饭店提供的服务既有相同的要求,比如都要求服务热情、周到、规范,又有不同的个性化要求,这是由他们不同的个性特点所决定的.