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相似文献
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1.
酒店管理专业"新洛桑"人才培养模式的探索与实践   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨凌职业技术学院酒店管理专业创建的“新洛桑”人才培养模式中,专业培养目标定位为初级管理人员,包括部门主管、大堂经理和领班等;将酒店从业者的职业技能结构划分为职业岗位技能、专项管理技能和综合管理技能三种类型,然后据此设置素质教育、理论教学、实践教学三大课程模块;在校外酒店建立项目班,将课堂搬进酒店,教学直接面向企业一线。  相似文献   

2.
杨凌职业技术学院酒店管理专业大胆引进瑞士洛桑酒店管理学院的人才培养模式,并结合自身办学实际情况,构建工学结合、分层培养的专业课程体系和两层五环节的实践教学体系,形成了特色鲜明的新洛桑人才培养模式。经过多年的实践与探索,酒店人才培养质量不断提升。  相似文献   

3.
瑞士洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养方面成果颇丰,"洛桑模式"已成为全世界酒店管理专业教学的典范。本文通过分析瑞士洛桑酒店管理学院应用型本科专业建设情况,提出对我国应用技术型本科院校建设在专业定位、实践教学、学生管理、课程设置、师资队伍建设等五方面的启示,以期对我国当前应用技术型本科院校建设具有指导意义。  相似文献   

4.
根据"以就业为导向、以服务为宗旨"的高职人才培养改革目标,漳州职业技术学院旅游管理专业围绕现代酒店岗位的职业能力要求,与五星级酒店漳州宾馆合作,开展订单式人才培养的探索.通过改革与实践,真正实现以就业市场为导向,以素质为主线,以能力为本位,以技能为重点,体现高职教育与地方经济的紧密结合,努力形成高职教育自身的优势与特色.  相似文献   

5.
酒店管理专业教育培养具有极强的产业技能特点,需要给予被教育者服务和管理两种技能训练。“武夷模式”在于探索校企资源共享,专业教学与企业运营相结合,以学生为管理与服务主体,通过输出管理,提升酒店的文化内涵和管理水平。“武夷模式”以技能教育为出发点,提高管理技能培养水平,服务教学与企业.带动学科进步,促进产业发展,推动科研深入,形成教育与产业的互动和共赢。  相似文献   

6.
"洛桑模式"对我国高校酒店管理专业教学的启示   总被引:22,自引:0,他引:22  
洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,它独特的教学模式对我国高校酒店管理专业教学提供了有益的借鉴。这主要是:人才培养要关注行业特点和要求;课程体系构建专业理论与应用理论、教育理论的有机结合;实践教学基地建设校内校外并举;师资建设注重从业经验。  相似文献   

7.
"三课堂一体化"人才培养模式是我校高职酒店管理专业人才培养实践探索的结果。本文分析细化酒店管理专业"三课堂一体化"人才模式的实践教学环节及内容。基于"综合职业能力"的主要理论,构建了酒店管理专业"三课堂三阶段"实践教学体系并阐述了实施该实践教学体系的新举措。  相似文献   

8.
为更好地服务区域产业的升级发展,高职机电一体化技术专业根据产业对人才不同需求,以职业素质、专项技能培育为宗旨,提出了"多向发展"的人才培养模式,并制定了"平台课程、方向课程、分向顶岗实践"并融入职业素质教育的专业培养方案.近三年的专业建设实践证明,"多向发展"人才培养模式的实施使教学目的性更强,学生专项实践技能水平得到了显著提高,大大缩短了毕业生就业上岗后的适应期.  相似文献   

9.
以淮南职业技术学院"订单式"教育为例,从专业设置、教学内容、教学过程、师资建设、教学质量监控等方面探讨了"订单式"教育人才培养模式的要求和内涵,并对瞄准企业需求设置专业、瞄准岗位技能确定教学内容、教学过程实行产学结合、质量监控实行校企结合等6个方面进行了详细阐述.  相似文献   

10.
围绕服务经济社会发展和产业转型升级需求,构建以满足行业(企业)需求为导向的技术技能"二元"人才培养新机制.探究"二元制"培养模式下的实践教学质量诊改体系对全面提升现代职业教育教学质量管理和提高劳动者职业能力与素养起到重要的作用.  相似文献   

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文章从隐喻的意象图式角度分析"两"与"双"、"口"与"嘴"在语言表达中的同现限制。"两"与"双"的字形不同,它们的意象图式也不同:"两"是平分图式,"双"是配偶图式;"两"、"双"词语在言语交际中的意义和用法也就不同:选择"两"的语境强调"分而为二、两相对立",在选择"双"的语境强调合二为一、配成一对。"口"与"嘴"隐喻投射到对事物域的认识当中,但是各有侧重:"N+口"强调的是"容器通往外界的地方","N+嘴"强调的是"容器中形状突出的部分"。  相似文献   

12.
通过对《孟子》中“正”、“长”、“贤”、“良”、“轻”5个形容词的语义和语法功能作较为细致的描写,试图从中寻找出《孟子》中不同的形容词在语法功能上的共性与个性,并进一步提出问题,即这些共性与个性的历时和共时的差异,以及造成这些差异的原因。  相似文献   

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教育研究大致经历了从哲学--思辩研究范式经科学--实证研究范式到人文--理解研究范式的历程.范式的转换不只是方法的更替,更是哲学理论背景、思维方式、价值取向、研究过程等的变更和创新.本文以众多学者的研究为基础尝试作多方面的比较.  相似文献   

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"吏"与"史"     
很多同学容易将"吏"与"史"写混,今天和大家说说怎样区别这两个字. 先说"吏"字吧.在《新华字典》中,"吏"字解释为"旧时代的官员".大家想一想,旧时代的官员们不都戴着一顶官帽吗?在古代,什么身份的人戴什么样的帽子可有讲究了,在官场中这讲究可就更多、更复杂了."吏"字上的一横不正像是那一顶帽子吗?记住这一横,不仅能分清两个字,还把"吏"字的意思记住了,一举两得.  相似文献   

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从史铁生的两部长篇小说《务虚笔记》与《我的丁一之旅》的文本出发,重点分析《务虚笔记》小说人物性格,从而通过文字表面的映像,来了解史铁生现实生活经历,发现史铁生最内里的“自我”与“印象”,阐述史铁生小说中的“质疑真实,推崇自我”的哲学思想,发掘文学与哲学的重合方式。  相似文献   

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