切葱为什么会流泪

这个星期六的中午,我家包饺子。我把剥好的葱放在案板上,妈妈就切了起来。不一会儿,屋子里就充满了浓浓的葱味,辣得我直流眼泪。这是怎么回事呢?我去问妈妈,妈妈摇了摇头。我又去问爸爸,爸爸说:"我也不知道,你可以上网查一查。"于是,我就上网寻找答案。原来,葱里含有一种挥发油,     

第一次蒸鸡蛋羹

暑假里的一天早晨,妈妈急匆匆地从厨房里走出来,一边拍打着围裙,一边说:“糟了,奶奶吃的鸡蛋羹还没蒸,上班又快迟到了,这可怎么办呢?”在一旁的我看到妈妈心急如焚的样子,主动请缨:“妈妈,我来试试,您安心地上班去吧。”妈妈一走,我赶忙动起手来。我先把锅放在炉子上,把三角架放进锅里,然后舀起一小瓢水倒进去。接着,我小心地把两只鸡蛋在碗边敲破,把蛋白和蛋黄一股脑儿全打进碗里,又拿起一双筷子慢慢地搅拌。搅拌匀了,就在碗里加上水,又放了一点油、盐、酱油和味精,再把它平稳地放在三角架上,盖上锅盖。过了一会儿,锅里慢慢地冒起气来。又…     

"幸福家庭"篇

好吃的鱼头 每次吃鱼,妈妈总是把鱼头夹在自己碗里,把鱼肚子上的肉夹下,把几根鱼刺挑出后,才放在我碗里。当我要吃鱼头的时候,妈妈总是说:"妈妈喜欢吃鱼头。"     

鸡蛋猪肝片

主料:鸡蛋一个、猪肝20克。配料:葱、盐、陈酒、味精适量。做法:(一)把鸡蛋打入碗中待用。(二)将猪肝放入绞肉机中纹碎或剁成猪肝泥。(三)把猪肝泥放入蛋中,再加葱末、陈酒、味精、盐拌匀,放在锅里蒸,蒸至     

咸鸡蛋为什么会浮起来

中午,妈妈正忙着做菜,让我拿咸鸡蛋来煮,我连忙跑到咸鸡蛋缸边,使劲地伸手去捞,心里想鸡蛋一定沉在最下面,我得用劲向下摸。可是摸来摸去下面一个也没有。又仔细一摸发现蛋都浮在了水上面。这时我感到很奇怪,平时蛋放在水里,都是沉在下面的,可这次鸡蛋在盐水里为什么浮起来了呢?我百思不得其解,我想自己做一次实验,来验证一下。我先拿出一个咸鸡蛋来,又拿出一个底比较深的碗,往碗里倒上满满的水,又往水里加了几勺盐,最后又把咸鸡蛋放在水中,可是它还是浮起来了。我用手故意把鸡蛋摁在碗底,然后松开手,它又很快地跑了上来,像是有弹簧在它身上…     

碗不翻

故事说,一个孩子拿着大碗去买酱油。两角钱的酱油装满了碗,提子里还剩了一些。这孩子把碗翻了过来,用碗底装回剩下的酱油。到了家,他对妈妈说:“碗里装不下酱油,我把剩下的用碗底装回来了。”孩子期望得到赞扬,他多聪明,善用碗的全部。而妈妈却说:“孩子你真傻。”当年妈妈讲这个故事的时候,我弄不明白这个孩子傻在哪里,但没问,否则我妈会说:“你也真傻。”     

碗不翻

故事说,一个孩子拿着大碗去买酱油。两角钱的酱油装满了碗,提子里还剩了一些。这孩子把碗翻过来,用碗底装回剩下的酱油。到了家,他对妈妈说:“碗里装不下酱油,我把剩下的用碗底装回来了。”孩子期望得到赞扬,他多聪明,善用碗的全部。而妈妈却说:“孩子你真傻。”     

剥豆

一天,我与儿子相对坐着剥豆,当翠绿的豆快将白瓷盆的底铺满时,儿子忽地离位,新拿了一个瓷碗放在自己面前,将瓷碗向我面前推了推。看着他碗里粒粒可数的豆,我问:"想比赛?""对。"儿子眼动手剥,利索地回答。"这可不公平,我盆里已不少了,你才开始。"我说着顺手抓一把豆放在他碗里。     

碗不翻

故事说,一个孩子拿着一只碗去买酱油。两角钱的酱油装满了一碗,还剩了一些。这孩子于是把碗翻了过来,用碗底去装剩下的酱油。到了家,他对妈妈说:"碗里装不下酱油,我把剩下的用碗底装回来了。"     

妈妈喜欢吃鱼头

在我依稀记事的时候,家中很穷,一个月难得吃上一次鱼。每次吃鱼,妈妈总是把鱼头放在自己的碗里,将鱼肚子上的肉夹下,极仔细地挑去很少的几根大刺,放在我的碗里,其余的便是父亲的了。当我也吵着要吃鱼头时,她总是说:“妈妈喜欢吃鱼头。”我想,鱼头一定很好吃。有一次父亲不在家,我趁妈妈盛饭之际,夹了一个鱼头,吃来吃去,觉得没有鱼肚子上的肉好吃。那年外婆从江北到我家,妈妈买了家乡很珍贵的鲑鱼。吃饭时,妈妈把本属于我的那块鱼肚子上的肉,夹了放进外婆的碗里。外婆对妈妈说:“你忘了,妈妈最喜欢吃鱼头。”外婆眯缝着眼,慢慢地挑去那几根大…     

做肥皂

今天,我和妈妈去做肥皂,我高兴极了!到了那里,阿姨让我选模子,我选了一个梅花形的,阿姨又让我挑了一个小玩具、几种颜色、一种香味。接着阿姨拿出一些小肥皂,放在秤上称了称,又把小肥皂放到碗里,把碗放到微波炉中。过了一会儿,阿姨把碗拿出来,肥皂变成了水。我把水放在模子里,再把香味剂倒进模子里,搅匀,又     

碗不翻

故事说,有一个孩子拿着大碗去买酱油.两角钱的酱油装满了碗,提子里还剩了一些.这孩子把碗翻过来,用碗底装回剩下的酱油.到了家,他对妈妈说:"碗里装不下,我把剩下的装碗底了."     

学做凉拌黄瓜

中午，妈妈在厨房里做菜。我想老师说过要帮妈妈干点家务活。我跑进厨房说：“妈妈，让我和您一起做菜好吗？”妈妈高兴地说：“好，我教你怎么做凉拌黄瓜。”我照着妈妈教我的方法去做，先洗干净黄瓜，再把黄瓜放在菜板上，用刀背拍碎黄瓜，再切成段放进盘子里，放醋、酱油、大蒜末、辣椒油、葱，一份可口的凉拌黄瓜就做好了。我吃着自己亲手做的凉拌黄瓜，心里乐滋滋的。学做凉拌黄瓜$海口景山学校二(3)班@覃梧桐     

做蛋饺

星期天,妈妈对我说:“彦彦,你帮我一起做蛋饺,行吗?”我刚想说好。急性子的妈妈就接着说:“你负责搅蛋和捏肉条,我负责剁肉、煎蛋皮。好了,开始做自己的工作吧!”说完,妈妈就开始剁猪肉。我按照妈妈的吩咐搅蛋。我拿出4个蛋,小心翼翼地把它们敲入碗中,加一点盐,然后用筷子搅匀。我回头看看妈妈,她正把香菇和葱放到案板上切。我抓起一把看,每一片香菇的厚度居然差不多。我真佩服她!接着她把切好的葱、香菇和肉混在一起剁。几分钟后,肉料做好了。“各位观众,现在开始煎蛋皮、包蛋饺了!”我调皮地朝妈妈做了个鬼脸。妈妈笑了笑,往锅里放好油后,…     

巧吃大蒜

材料鱼、柠檬、香菜、大蒜、辣椒、酱油、盐制作1.鱼洗净,在鱼身上擦少量盐后蒸熟。2.葱、大蒜、辣椒洗净,切成细末,柠檬榨汁。3.把香菜、葱、大蒜、辣椒、柠檬汁与酱油加少许水一同煮开,加适量盐调好味。4.把做好的酱汁均匀浇在鱼身上即可。柠檬蒜香鱼大蒜的味道辛辣,大多数的孩子都不太爱吃,本期巧妈妈介绍两个巧吃大蒜的方法,让你的宝宝爱上大蒜的味道。巧妈妈建议1.鱼洗净后,用刀在鱼身上划几道口子,再抹上细盐,这样蒸出的鱼肉比较入味。2.大蒜食后气味难闻,可嚼上一点茶叶或用浓茶漱口,或嚼两枚大枣,气味可顿减。材料鸡、大蒜、茄冬、…     

WASHING BOWLS

Baby:妈妈,我想自己学习洗碗。Panpan:好呀!不过洗干净一只碗也不是那么容易的,你可 得仔细看好哦: ·首先,把碗和洗碗棉放在洗碗池中浸湿; ·然后在洗碗棉上倒一点洗洁精; ·用洗碗棉把碗里外清洗一遍; ·把洗碗棉冲洗干净放回原处; ·用清水漂洗掉碗上的洗洁精; ·把碗放到自己的小提箱里。     

碗不翻

故事说,有个孩子拿碗去打酱油,两角钱的酱油装满了碗,提子里还剩了一些。这孩子把碗翻过来,用碗底装回了剩下的酱油。他对妈妈说:“碗里装不下,我把剩下的装碗底了。”孩子期望得到赞扬,他利用了全部的碗。而妈妈却说:“孩子你真傻。”当然我并不明白这孩子傻在哪里,但没敢问,否则我妈妈也会说:“你真傻。”30年后我才明白这个故事的含义,发现故事的主角仍然是我。如今我的生活恰如捧着一个倒扣的碗,碗底浅浅地荡漾着一点东     

洗碗

正8月13日晴晚饭后,我发现妈妈躺在床上,一副很累的样子,就说:"妈妈,今天不用您来洗碗了,我来洗!"妈妈微笑着点点头,同意了。我看见饭桌上的饭碗这摆一个,那儿摆一个,乱七八糟的。我开始收拾桌子,我把碗一个个叠起来,捧起饭碗?,小心翼翼地向厨房走去。我把碗放在水池里,又拿来一个黄色的盆子,放在水龙头下面,接了一盆水,又拿起一个碗,放在盆子里,拿来一块抹布,使劲擦了擦,抹布马上变得油油的,脏脏的。再看看碗,上面的油     

我想当个调味师

记得有一次,我和爸爸妈妈去外面吃饭,我觉得有个菜很不好吃,便往里面加了点调料,再尝尝,哈,那菜就像着了魔似的一下子变美味了!从此,我便喜欢上了做这种"调味实验"。有一次,爸爸炒了一盘辣椒。我才尝了一口,嗓子就像着了火,舌头也辣得"跳起了迪斯科"。我赶紧跑进厨房,拿来一碗甜面酱,把辣椒放在酱里蘸了蘸,再一尝,觉得不是那么辣了,便给妈妈也尝了尝,妈妈说很不错,还让我多弄点。     

离别·重逢

<正>这是一个阴雨绵绵的天,一切还是按照他们原有的痕迹进行着:我依然猫在房间里补作业,妈妈还是精心准备着餐点,还是一如平常为我夹菜,剥虾,吃着剩饭,再把我吃不下的饭菜倒在自己碗里,默默吃掉,然后又默默洗着碗……只是,门口多了一堆我整理好的行李。