动物疫病课程教学改革之实践

动物疫病是畜牧兽医和动物检疫等专业的重要技术课,也是当今从事动物生产和动物疫病控制人员必备的专业知识。但传统的学科体系教学模式使学生只能依靠单纯的理解记忆方式认识与进行疫病诊断,本文介绍了一种“基于工作过程”的能力教学体系。     

对《动物疫病防治员》、《动物检疫检验员》职业技能鉴定考核命题的建议

国家对动物疫病防治员、动物检疫检验员实行就业准入制度，极大地促进了动物疫病防治、动物检疫检验从业人员技能和素质的提高。搞好动物疫病防治员和动物检疫检验员技能操作考核题的命题。是保证技能鉴定操作考核质量的基础。现结合我们在实践中的体会，就如何搞好这两个工种技能操作考核题的命题问题提一些意见和建议，仅供有关部门参考。     

《动物解剖学》教学改革探索

《动物解剖学》是研究正常动物形态结构及其发生、发展的科学,是动物医学,动物科学、动物检疫等专业的学生接触最早而又很重要的专业启蒙课之一。它主要讲述动物各器官系统的形态结构、位置及相互关系,课程名词多,概念多,     

完善实验内容培养学生实践操作能力——谈高职微生物实验教学改革

为充分发挥实验教学对培养和提高学生实践操作能力的重要作用,在高职动物检验与检疫、动物营养专业的微生物实验中,采取了学生与实验教师共同准备实验,科学合理制定实验项目,以学生为中心,改进考核方法,做好实验课的收尾工作等措施,来提高学生实践操作能力,取得了很好的效果。     

创建"动物生理学"国家精品课程的体会

目前我校开设的动物生理学课程的前身是分别为畜牧、兽医专业和水产养殖专业开设的家畜生理学和鱼类生理学两门课程。自1996年由教育部发起的高等教育“面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”以来,我们就积极投入到动物生理学教学改革的研究与实践中,并开展了动物生理学课程的建设工作。至今我校动物生理学课程已建成面向动物生产类(动物科学、水产养殖、水族科学)、动物医学、动植物检疫、生物科学及生物技术等专业开设的一门专业基础课程。具有一支思想业务素质较高、年龄、职称、学科结构合理的师资队伍,形成了一套符合生理学学科发展…     

基于“动物疫病检疫检验”职业技能大赛的高技能人才培养探索和实践

新增高职技能大赛赛项“动物疫病检疫检验”,选取畜牧业岗位群中动物组织样品采集、疫病病原检测与分析、病原物处理、动物疫病防控等典型工作任务,通过竞赛检验选手对患病动物的病理剖检、采样和保存能力,对病原微生物进行分离、检测的能力,以及对动物疫病进行诊断和防治等核心职业能力,同时培养选手爱农兴农、团结协作、生物安全等职业素养和工匠精神,对造就一支规模、结构、素质优良的高技能人才队伍意义重大。基于三次指导比赛经验,对“动物疫病检疫检验”赛项的变化进行梳理,从职业技能大赛对职业教育改革的引导作用和新呈现的技能人才培养新趋势,总结了大赛对高技能人才培养的探索和实践,供教师、比赛学生以及相关行业的从业者参考和借鉴。     

行动导向教学法在《牛结核病变态反应诊断》实训中的应用探析

构建基于行动导向的教学实践体系是中职教育教学改革的重要举措。结合《动物防疫与检疫技术》的教学实践,给出具体教学案例,设计以"牛结核病变态反应诊断"为课题。让学生掌握牛结核病变态反应诊断的操作方法和结果判定,重点在于如何正确使用游标卡尺、按规定实施牛提纯结核菌素皮内注射,最后判定被检疫牛是否感染结核病。通过上述行动导向的教学实践,显著改善了《动物防疫与检疫技术》课的教学效果。     

从SA8000看当前国际技术贸易壁垒的新趋势及我们的对策

以SA8000看当前国际技 术贸易壁垒的新趋势 (一)多样性 近年来对中国使用技术贸易壁垒的国家越来越多。日本设置了名目繁多的技术性检验检疫措施,严重影响了中国农产品出口。欧盟对中国禽肉等动物源性产品的进口尚未完全解禁 美国以反恐为名,将于2003年12月开始执行食品注册通报制度;俄罗斯从2003年开始对肉类产品实行进口配额管理 近年来,加拿大、墨西哥、匈牙利等国均采     

生物学相关专业简介（四）

动物医学是一门研究动物生命活动规律与疾病发生、诊断、治疗和预防的学科。近年来，该学科已拓展到生物学、医学、公共卫生学、环境保护和野生动物保护、基因工程、人类疾病模型和医药工业等众多领域。动物医学的研究对象，除传统的家畜家禽以及宠物外，还包括实验动物、野生动物、特种经济动物等。尤其在转基因动物、克隆动物的操作和动物检疫以及公共卫生学、环境保护和野生动物保护等领域，动物医学更是发展迅速。     

动物寄生虫病实验教学改革初探

动物寄生虫病是动物医学、动物检疫专业的必修课程,实验课程是其中的重要一环。为了能很好地适应新时期教学改革和培养综合型人才的需要,本文针对目前动物寄生虫病实验教学中存在的一些问题,对该课程的教学内容、教学方法、教学条件、考核方式等方面做了相应的改革。     

动植物检疫本科专业人才培养问题与对策

动植物检疫专业为我国近来开设的一门新兴本科专业.现有的动植物检疫本科专业人才培养方案存在专业知识体系体量过大、师资队伍人员组成结构不合理、专业核心课实践环节平台较弱和专业对口单位接纳毕业生能力有限等问题.建议提高专业核心课学时,改设动植物检疫专业为动物检疫专业和植物检疫专业,并加强合作办学,提高实践教学基础设施,全方位提升教师专业知识面,以达到促进动植物检疫专业本科人才培养的目标.     

东盟国家输华水果风险分析及应对措施

东盟输华水果存在有害生物发生率高、农残等有毒有害物质超标,以及源头监管缺失等问题,因此应加强国际交流与合作及疫情联合调查监测,加快口岸快检技术和检疫处理技术研究,提升口岸实验室检测能力、检疫鉴定把关能力和检疫除害处理能力,强化疫情传入途径风险分析、做好入境水果后续监管工作,严格落实东盟输华水果果园和包装厂的注册登记工作等检验检疫监管应对措施。     

探讨多媒体技术在《动物检疫学》课程教学中的应用

本文根据多媒体技术的作用和特点,探讨其在《动物检疫学》日常课程教学过程中的应用与推广,对于切实提高教学质量和改善教学效果具有重要的作用,较好地解决了课程内容更新与课程内容增加的问题,缓解了教学学时数大幅度缩减、招生人数不断增多与教室严重不足这三者因素之间不相适应的矛盾,从而改进了教师的教学方法和教学手段。提出了多媒体技术在重实践性课程《动物检疫学》教学中的优点与缺点,总结出实现多媒体技术与传统教学方法的最优结合点。     

从SA8000看当前国际技术贸易壁垒的新趋势

近年来对中国使用技术贸易壁垒的国家越来越多。日本设置了名目繁多的技术性检验检疫措施，严重影响了中国农产品出口。欧盟对中国禽肉等动物源性产品的进口尚未完全解禁美国以反恐为名，将于2003年12月开始执行食品注册通报制度：俄罗斯从2003年开始对肉类产品实行进口配额管理近年来，加拿大、墨西哥、匈牙利等国均采取了各种贸易技术性措施。种种迹象表明，当前国际技术贸易壁垒呈多样化趋势，SA8000也是一种新型的贸易壁垒。     

马铃薯病虫害的防治与检疫

病害是影响冬种马铃薯产量及品质的主要原因,做好马铃薯病虫害防治与检疫工作具有十分重要的社会和现实意义。本文总结了马铃薯病虫害防治与检疫工作的特点,提出了马铃薯病虫害防治与检疫的总体要求、有效措施及具体方法。     

“动物防疫技术”教学方法及手段的革新

"动物防疫技术"课程是高等农业职业院校动物防疫与检疫、动物医学、畜牧兽医等专业的一门必修职业技术课,特点是应用性、实践性、针对性强。因此,必须不断探索创新教学方法,革新丰富教学手段,以达到提高教育教学质量的目的。     

高职畜牧兽医专业动物防疫与检疫课程改革探索与实践

课程的改革是当前高职高专教育教学改革的重点和核心任务。本文通过动物防疫与检疫课程改革与实践,为高职畜牧兽医专业课程的改革提供了借鉴。     

关爱动物即是呵护人类——动物科学和动物医学专业简介

新世纪以来,随着国家对农业的重视,畜牧业生产进入新时期,畜牧业成为农业结构调整发展的重头戏。当前,在动物疫病的预防和控制、动物繁殖、育种及保种研究、动物营养、饲料及检测研究、动物性产品的开发及安全性研究、大型养殖企业、饲料生产企业、海关检疫及政府行业管理机构等对专业技术人才的需求越来越迫切。尤其是我国加入WTO后,充分运用现代动物科学、动物医学技术生产更多、质优、符合国际安全标准与规范的无疫病的畜产品尤其重要。随着畜牧业在国民经济中的地位日益提高,动物科技和管理人才是21世纪中国大量持续需求的人才种类之一。     

《人畜共患病》课程的教学内容与教学模式探讨

《人畜共患病》课程是高等职业院校动物医学、动物检疫与防疫、畜牧兽医等专业的一门必修职业技术课。我院经过5年的建设与教学实践,在改革教学内容与教学模式,强化学生公共安全防范意识,提高职业素养等方面取得了较好的教学效果。     

《动物防疫技术》课程特色与创新实践

《动物防疫技术》课程是高等农业职业院校动物防疫与检疫、动物医学、畜牧兽医等专业的一门必修职业技术课程。该课程的特点是应用性、实践性、针对性强,本文介绍了该课程的定位、教学内容选取、实践教学思路、教学模式改革及校企合作、工学结合、职业技能鉴定等方面的做法。