每逢佳节倍思饮——中国的节日酒俗

在中国古代社会中,节日饮酒的习俗源远流长,为世人所周知。饮酒,不仅在人们的日常生活中已成为一个不可或缺的部分,而且在社会生活的各个方面几乎都有酒的身影。酒在中国已形成了一道独特的风景,具有独特的审美价值,使人们原本平平淡淡的生活显现出绚丽缤纷的色彩,表现出千般滋味万种情韵。我国有许多传统节日,每逢佳节倍思饮,节日饮酒和用酒已经成为中国各民族通行的习俗,在中国的节日习俗中都飘出阵阵酒香,酒在我国的节日中扮演着一个重要的"角色",形成了丰富多彩、生动形象的节日酒俗。     

两汉饮酒之风探析

汉朝时期经济得到快速的发展,随着人们交往活动的日益频繁,汉朝社会中的饮酒现象变得越来越普遍,社会各个阶层的人皆有饮酒的行为。受到封建社会等级的限制,不同等级的人们饮酒的器具也各不相同。在汉朝社会礼制中,不同的礼节和习俗均有饮酒的风气。除此之外,汉朝也将酒用到了日常生活保健品之列,用酒御寒取暖,以酒祛病等。汉朝饮酒风气虽然盛行,但是两汉之际的统治者都曾实施过禁酒的政策。禁酒的原因有:受自然界各种灾害的影响;受到前代"饮酒亡国"论的影响;为了社会秩序的安定。尽管如此,但汉朝的饮酒风气从未间断。     

试论壮族的饮酒文化

壮族的饮酒文化历史悠久,内涵深厚,既是壮族饮食文化中的重要组成部分之一,也是壮族礼仪中的一个重要组成部分。壮族的饮酒文化不仅丰富多彩,且有较深厚的民族文化内涵。壮族男子大都嗜好饮酒,体现了真诚、热情、豪爽和强悍的性格,以酒会友还可以增进人们之间的思想感情。酒是壮族结婚嫁娶、庆贺生儿育女、孝敬老人、节日娱乐仪式中的首选礼品,也是壮族表达意愿或传达信息的符号。     

商洛酒俗探微

商洛酒化已有四千多年的历史，其酒俗表现出鲜明的地方特色。商洛人高饮酒，饮酒在其生活十分普遍，且表现出明显的娱乐性，是一项雅俗共赏的艺术活动。商洛酒俗中有着民族传统道德心理的积淀，体现着伦理教化的作用，表现了人们的善良之心和美好愿望。商洛酒俗中还有一些陋俗亟待改变。     

酒诗中的酒文化研究

中华文化源远流长,酒文化就是中华传统文化中优秀的一支。我国历来也有＂无酒不成宴＂的说法,酒文化在社会上的产生的影响可见一斑。酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。文章运用文献资料法,以与酒有关的诗词为切入点,深入研究酒诗中的酒文化。研究表明中国酒文化不仅源远流长,而且渗透到了生活中的各个领域。     

酒与健康

人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候。得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的。所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然，这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。     

以医药为背景的试题例析

人类自身的健康问题,随着人们生活质量的提高越来越受到人们的关注,因而也成为生活 中的一个热点问题。同时人类健康问题也是现代科学研究的一个重要课题。正因为如此,人类 健康问题也成为近几年高考理科综合命题的热点之一。以此为背景涉及的知识范围较广,如人 体的营养与健康、医药与化学、烟草与毒品等。下面就以医药为例供大家学习。     

从《尚书·酒诰》看酒与商周国家的兴亡

酒是人类文明进步的产物,饮酒是生活中一种难得的享受。但随着人类历史的发展,酒在社会生活中的影响愈加深广,到殷商时代,酒已成为社会物质文化生活不可缺少的部分,甚至影响到了国家的兴亡。从《尚书》中我们可以看到西周初年周公旦为限制饮酒而颁布的《酒诰》,可见饮酒丧德助长了殷人的腐败堕落之风,加速了国家的灭亡。     

汴宋文化中的酒、酒楼与酒人

酒是人类物质文明的产物,也是人民经验和智慧的结晶。中国是世界上独领风骚的酒文化大国,与文化结合最为紧密。饮酒既是一种物质享受,也是一种精神慰藉,它渗透在人民生活之中,倍受人民喜爱和推崇。汴宋文化中的酒、酒楼与酒人,从某种程度上,反映出“酒”在中华民族传统文化上的地位与影响。     

湖州酒文化及其急待开发的市场价值

中国人历来重视酒的文化意蕴.(?)人酿酒,以介眉寿,谱写了一曲奴隶的哀歌;屈子行吟,以酒为喻,渲泄了爱国诗人的悲愤;阿瞒解忧,唯有杜康;东篱饮酒,乃得真意;楚狂太白,酒肆藏名;眉山坡仙,还酹江月;雪芹赊酒,梦游红楼;皆所谓不可一日无此君,不可一醉无文心者也.中国传统的酒家,门前必悬酒旗,垆上必书“太白遗风”,堂壁必置名人字画,亦同理也.质言之,酒与祭祀庆典、生产劳动、外交礼仪、征战讨伐、修身养性、风景名胜、文学艺术、日常生活等都结下了不解之缘.从酿酒、售酒、到饮酒,形成了源远流长的酒文化,造就出一大批名酒.这是一个地区、一个国家文明昌盛的标志之一.     

古代酒事五题

古代中国谷物酒的起源,可能起因于谷物的保管不善而发芽变质,存放一段时间后自然酒化,这便是谷芽酒,新的滋味启发了人们新的欲望,于是有意识有目的的酿酒活动便开始了。酒酿成后,水就有了玄酒之名,古代祭仪上出现玄酒,表现了对无酒时代以水作饮料的一种追忆。酒可提神助兴,纵饮亦能使家亡国破,殷纣以酒为池,为长夜之饮,导致臣民怨恨,商代也因酒而灭亡。古人饮酒有一套规范的礼仪,在不同场合,有不同酒礼。饮酒过程中也形成了一些进饮的规范,这是指导饮酒活动的规矩。     

玉树临风 独守心月——《将进酒》主题多样性探析

饮酒是许多文人的嗜好，也成为文学创作的重要题材。庄周、曹植、陶潜、李白、杜甫、王维等人不但爱酒且留下了大量与饮酒有关的诗文和传说故事。这其中的李白不但饮酒有名，他的饮酒诗也是有口皆啤的，不仅数量多且质量高，作于天宝十一年(752)的《将进酒》是李白饮酒诗的代表作，这首诗在艺术上无疑是第一流的，但它的思想内容则是十分复杂和矛盾的。     

“生活化”：德育课程改革的基本理念

道德是一定社会调整人与人之间关系的一种行为规范，它是和人们的现实生活密切相关的，是人们在现实生活中调整人与人之间关系的一把尺度。同样，道德教育也应该以引导青少年关注现实生活、认识人的价值、珍视人类的生命、学会与他人和谐相处、学会健康快乐地生活、做个开心快活的人为己任。然而，我国道德教育长期以来脱离现实生活，脱离学生     

试论体育与健康的生活方式

体育作为社会文化范畴，已经日益成为人们日常生活中健身，保健，养生，娱乐的重要内容，生活方式是社会整体结构及其运行状况具体而生动的反映形。不同的自然环境，社会环境和传统文化促使了人们的生活方式发生千姿百态的变化，生活方式与人们的健康息息相关，生活方式的变化引起了人类与社会的健康和发展问题，实践证明，体育丰富了人们健康，文明，科学的生活内容，改进了生活方式，提高了生活质量，因此，体育与人的健康和生活方式，社会的发展密切联系。     

法制视野下的酒与法律：尴尬与约束

酒食者,所以合欢也,酒使人进入＂醉里乾坤大,壶中日月长＂的美妙情境的同时,酒又通过一个个具体的案例牵动着人们的视线,一点一点地拉进与法律的距离。酒在与法律尴尬共处时,法律又在某些方面约束着酒。酒在现今社会的状况已然是一把双刃剑,它回味着远古时代传下来的文化的同时,也似一种无形之手侵蚀着人的生命和健康,乃至社会、法律秩序。面对酒这把双刃剑,应有更多的刑法之外的法律规制从防患于未然的角度将饮酒的危害达到最小化。     

李白的“酒”和杜甫的“酒”

李白和杜甫作为中国诗坛的双子星,经常被人们比较。想到李白又会让人联想到酒,而我们印象中的杜甫似乎不好饮酒,其实这是一个误解。本文试图通过对李杜诗歌中有关"酒"的描写的比较分析,让大家从另一个角度对李杜有新的认识。     

商洛酒俗探微

商洛酒文化已有四千多年的历史,其酒俗表现出鲜明的地方特色.商洛人崇高饮酒,饮酒在其生活十分普遍,且表现出明显的娱乐性,是一项雅俗共赏的艺术活动.商洛酒俗中有着民族传统道德心理的积淀,体现着伦理教化的作用,表现了人们的善良之心和美好愿望.商洛酒俗中还有一些陋俗亟待改变.     

谈健康的标准

世界卫生组织曾对健康的标准作过这样的解释：“健康不仅指一个人没有症状或疾病表现的状态，而且是指一个人有良好的身体、精神和社会适应的状态。”人的健康应包括生理健康和心理健康两个方面，只有身体和心理都健康才能称得上真正的健康。人不最简单的、独立的，也不是不受外界环境影响而进行的特定代谢过程的生物有机体，而是不断地与自然环境和社会环境相互作用的精神的和身体的复合体。人类为了更好地适应外界环境，必须在其生活过程中不断地对所感到的环境刺激，有选择地相应地作出各种心理和生理的反应。人类疾病是有机体在与自然环…     

谈竞赛数学的内容、特征及其教育价值

人类已进入到一个计算机为代表的高度信息时代，在这样的时代，数学作为一种通用的语言及工具，无论在人们的日常生活中，还是在社会生活的各个领域，已扮演着越来越重要的角色．数学的观察、数学的交流、数学的思维等随之成为生活在21世纪社会中一般人的基本数学素养．同时，当今世界又是一个以综合国力为核心的激烈竞争社会，     

乙醇代谢和饮酒后出现的红脸效应

酒是人们日常生活中的重要饮料,但过量饮酒要引起酒精中毒,长期大量饮酒更易形成乙醇性脂肪肝、乙醇性肝炎和肝硬化。就孕妇而言,还会造成胎儿性乙醇综合症,影响胎儿的发育成长。反对酗酒,劝阻长期大量饮洒,对于保证人民健康是极为必要的。因此,了解乙醇在人体内的正常代谢无疑具有一定的生理意义、临床意义和社会意义。正常人饮酒后,乙醇在胃和小肠上部迅速被吸收(胃30%,小肠上部70%)。被摄取的乙醇,90～98%在肝脏中被代谢,剩下的2～10%由肺和肾脏排出。人的乙醇代谢率,从其在血中浓度的消失率来看,为100～