中药忌口都有哪些原因

“忌口”即指治病服药时的饮食禁忌,它是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视。实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响。1在服药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。2服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人…     

脾胃病患者的饮食原则

脾胃不好的患者在选择健脾养胃的食物时,除应做到选择合适的饮食品种和数量外,还应注意遵循以下几个原则:1避免一切可使胃酸分泌增加或有损胃肠粘膜屏障功能的饮食。如不宜多食甜羹、酒酿等过甜食品;不用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反可以食用杂粮、芹菜、菜梗、竹笋、豆芽等含膳食纤维素的食物,促进胃肠蠕动。2选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素A、C、D、E,且含钙、镁、铁等多种营养素的食物。如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦…     

设计运动员赛前食物的准则

在比赛日,运动员应该避免吃某些食物如脂肪与肉类,因为这类食物的消化慢,若在比赛前4小时吃过多的脂肪和肉食,比赛时将会有饱胀感,不利于创造好成绩。其它一些在胃内形成气体的食物、油腻的食物和味道很浓的食物均不宜食用。     

食物味道的利与弊

食物的味道基本分为酸、甜、苦、辣、咸五种。一般情况下，不同味道的食物对人体都是有益的，但有时对人体也会产生副作用。酸味食物：酸味是由有机酸产生的。吃酸味食物可增强肝脏功能，并能消除胃酸引起的食欲不振。人们在紧张工作之后，吃些酸味食物，有利于消除疲劳。有些酸味食物（如米醋等），还具有杀菌消炎的作用。近年来，国外美容界有些专家还认为经常吃些酸味食物有助于保养皮肤。但过多地食用酸味食物则会使消化功能紊乱，胆石症病人食用酸味食物易诱发胆绞痛，骨伤患者食用酸味食物会影响伤口的愈合。甜味食物：甜味是由糖产生…     

病人的饮食禁忌

1.眼病患者忌吃大蒜2.近视的人忌吃甜食3.脑血管病人忌吃狗肉、不宜多食鹌鹑蛋4.心血管病人忌喝咖啡、忌吃螃蟹5.冠心病病人不宜饱餐、不宜多饮可乐型饮料6.动脉硬化病人忌吃人参7.气管炎病人忌睡前饮酒8.哮喘病人不宜多吃盐、忌吃疑为过敏原的食物9.肺病患者不宜饱食10.肺结核病人不宜多吃菠菜11.慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒12.溃疡病患者忌饮茶和牛奶13.肝炎病人忌吃大蒜、羊肉、甲鱼、生姜,不宜多吃葵花子和糖14.慢性肝病病人不宜吃小麦、土豆类食物15.肝硬变病人忌吃粗糙食物16.慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物17.胆囊炎患者忌吃肥肉18.胆结石病人不宜多吃糖19.胆石症病人忌食过酸食物20.非细菌性腹泻时不宜食用大蒜     

春节过后如何远离春节综合症?

每逢节假日,鸡鸭鱼肉便在餐桌上唱起了主角,高脂肪高热量的摄入给人体的健康带来影响。贪杯、作息不规律等不良习惯也伴随着春节大假而来。每一个春节大假之后,"春节综合症"患者总会络绎不绝地走向医院。春节回家,不仅要过得高兴,更要过得健康。哪些食物不宜多些人群不宜喝酒?如何避免"春节综合症"呢?     

疲劳时补充哪些食物较好

人在锻炼、劳动或长途旅行中,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸、肌酸等酸性物质,积存在体内,这些物质刺激着人体各器官,使人感到肌肉、关节酸痛精神疲倦、浑身乏力,要把这些“废物”排出体外,而单纯食用肉类,是无济于事的,反而只会增加血液的酸性化,不利于疲劳的消除。因为,正常人的血液一般呈弱碱性。而人体血液只有保持弱碱性浓度,才能使机体各功能正常运转;因此,在疲劳时,应多吃些碱性食物。如海藻类、各种新鲜蔬菜、水果、豆制品、乳类以及含有丰富蛋白质和维生素的动物肝脏,这样,才能帮助机体把体内积存的代     

武当《健康与生活》2013年4月刊要目

特别关注汽车与儿童安全抗衰益寿常年玩核桃青春永不老关爱我吧,我叫肝脏现代保健春季女人如何养生每天都是康复日饮食养生莫让营养从厨房悄悄流走巧吃食物助睡眠河北保定健康实践舞出中年好精彩给自己一个"脚踏实地"的机会心灵导航给自己贴上"正能量"标签     

空腹吃鱼肉易造成人体酸碱平衡失调

目前我国有近1/3的成年人血脂偏高,很多都是吃出来的,不吃一点含淀粉食物,而空腹食用大量鱼类、肉类等富含优质蛋白质的食物,不仅于胃肠无益,而且其中的蛋白质会被浪费。蛋白质分解供能之后,会产生大量废物,增加肝脏和肾脏的负担,升高血脂。     

正确饮食帮你消除疲劳

体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,在体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。这时如果食用可口可乐或巧克力糖以及肉、蛋、鱼等,势必“火上加油,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。那么,在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。这些食物可以消除体内过剩的酸,降低尿…     

养护肝脏从春天开始

中医讲:四季之中,春天属木,而人体的五脏之中,肝也是木性,因而春气通肝,春季易使肝旺,而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血。因此,养护肝脏从春天开始。一、饮食护肝饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防     

食物味道与健康

祖国医学把食物的味道分为酸、苦、甘、辛、咸五种。早在两千多年前,人们就认识到不同食物的味道对人体会产生不同的效用和影响,从而影响人的健康。酸味食物主要有:番茄、木瓜、柿子、乌梅、荔枝、橘子、芒果、李子、葡萄、山楂、石榴、橙子、枇杷、杏、橄榄、梨、醋、马齿苋、猫肉、佛手以及酸菜等。产生酸味的主要成份是有机酸。中医认为,酸味食物具有止喘、止泻、敛汗、涩精、缩收小便等作用。科学实验表明,食用酸味食物可增加肝脏     

世界卫生组织防癌宝典解读

◎避免食用发霉食物 世界卫生组织在调查中发现,很多中国人都有节俭的习惯,常常舍不得扔掉食物,即便是发霉的食物,有人也会加热后再食用.殊不知花生、大豆、米面等在发霉之后会产生一种叫黄曲霉素的强致癌物质,经常食用有可能致癌.最好的预防措施当然是防止食物霉变.而如果食物已经发霉,则禁止食用.     

避“酸”求“碱”

体内健美环境要"素碱"不要"荤酸"你知道吗?多吃素碱性食物,皮肤才会健康美丽。难道食物的酸碱度也与皮肤的好坏有关吗?答案是肯定的。这里说的酸碱度并不是指味道,而是指食物进入消化系统后,经过氧化分解,有的产生碱性物质,有的产生酸性物质。面包、乳酪、鱼类、肉类、蛋类和虾贝类等等,是富含碳水化合物、脂肪和蛋白质等多种营养素的食品,它们在体内氧化分解后,在体内生成带阴离子的酸根,而使血液、淋巴呈酸性,所以把这类食物称荤酸性食物。反之,大多数的水果、蔬菜(如山楂、草莓、酸枣、橘子和苹果等等)虽然富含     

答疑解惑

1.福建读者陈先生来信说,我们这边比较流行喝茶,常喝茶能消除脂肪肝吗?回答:首先还应弄清楚,患上脂肪肝的原因是高脂饮食还是长期饮酒或过度节食等,找到根本原因,从其根源入手防治最为有效。当然,常喝淡茶也能帮助肝脏"减肥",因为茶中的茶多酚、食物纤维、B族维生素等,都可在促进机体新陈代谢、降脂等方面起到一定的辅助功效。不过要注意的是,茶饮不能代替药物治疗,而且餐后不宜立即饮茶,尤其是吃了较为油腻的食物之后,由于茶叶中的鞣酸会与蛋白质反应,形成不易消化的沉淀物,易造成便秘,所以脂肪肝患者最好餐后两小时后再饮茶。     

你会喝牛奶吗?

牛奶是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品 。你准会说：“牛奶谁不会喝？”但你知道如何喝牛奶才是最科学的吗？让我来告诉你吧。1.避免阳光直接照射。经过阳光照射后的牛奶，其营养价值及香味会明显下降。据试验，牛奶在阳光下照射30分钟，其中的维生素A、B及香味就会损失一半。2.牛奶和酸性食物不可同食。牛奶中的某些蛋白质遇到酸性食物会形成凝胶物质，从而影响其消化吸收。牛奶与酸性物质长期同食容易造成营养缺乏，所以饮用果汁与牛奶的时间应有所间隔，一般以一小时以上为宜。3.不宜空腹喝牛奶。有些家长喜欢让孩子空腹喝牛…     

好消息

"甜口"应该多吃水果在生活中,有一类人对甜食情有独钟,被称之为"甜口"。"甜口"很喜爱糖果、冰淇淋、蛋糕、饼干、可乐等食物。但这些食物往往是高热量而低营养,多吃不利于健康。专家建议"甜口"应多食用水果作为满足甜欲的替代品,以增加营养和减少热量。     

青少年运动员“营养行为模式”固化研究

<正>一、青少年运动员营养行为模式(一)青少年运动员营养行为习惯青少年运动员营养行为是指青少年在生长发育的特殊时期,随着自我认知水平的提高和行为习惯的养成,会养成一系列有关食物、健康观念、家庭、学校环境等多因素支配的青少年的摄食活动习惯,包括食物的选择、购买,食用的频度和量、食用方式、食用时间以及与什么食物一起食用等。(二)运动员营养行为现状青少年运动员的生理状态还未达到成     

不挨饿减肥法

食用既能产生饱感,又不易使人发胖的食物,是"无痛苦”成功减肥的关键.有些人总是减肥失败,究其原因,往往是忍受不住饥饿而导致减肥失败.有没有一种方法,使人既吃得饱,不必忍受饥饿之苦,又能减轻体重呢? 研究者发现,食用低热量的食物容易使人产生饱感.如果你能在每日的食谱中增添这些令人有饱感又不发胖的食物,你就能每天减掉300千卡.这就意味着你可以毫无痛苦地一周减去0.25-0.5公斤的体重.如果你不感到饿,你就能一直坚持下去,直到减肥成功.下面介绍专家提供的几种防止饥饿的饮食方案.高体积食物 大多数令人产生饱感的食物往往大而重.例如,植物类食品有水果、蔬菜、全麦谷物.虽然肉类也算高体积食品,但是如果不是低脂肪的瘦肉,那么最好还是不要食用.     

安全饮食4定律

1.食物一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险,而且食物在室温下存放的时间越长,危险性越大。2.食品特别是家禽、肉类和牛奶等,必须彻底煮熟才能食用。3.食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物存放四五个小时,应在高温(接近或高于60℃)或低温(接近或低于10℃)的条件下保存。4.存放过的熟食必须重新加热后才能食用。安全饮食4定律@陆玉周