洞庭湖生态经济区生鲜农产品供应链质量安全保障策略——以湖南省岳阳市为例

生鲜农产品加工产业是洞庭湖生态经济区重点产业,加强生鲜农产品质量安全监测管理,健全生鲜农产品全产业链监测预警体系,有助于推进洞庭湖生态经济区农产品质量安全体系完善优化。本文以供应链物流、信息流、资金流等维度为切入点,阐述了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全发展现状,分析了种植养殖环节、生产加工环节、产品流通环节、产品展销环节生鲜农产品供应链质量安全的影响因素。从种植养殖环节质量安全保障、生产加工环节质量安全保障、产品流通环节质量安全保障、产品展销环节质量安全保障等四个维度,构建了岳阳市生鲜农产品供应链质量安全切实可行的保障策略,对于保障洞庭湖生态经济区生鲜农产品安全供给、完善生鲜农产品质量安全监管体系具有重要借鉴意义。     

基于SWOT分析的河南省生鲜农产品冷链物流发展问题研究

随着我国经济水平的不断增长,消费者对生鲜果蔬需求不断提升,市场的倒逼使得冷链物流服务需求不断增加。冷链物流发展不仅是生鲜农产品流通的刚性需求,也是生鲜农产品消费市场的要求。在调查了解河南省冷链物流发展现状的基础上,运用SWOT工具分析河南省生鲜农产品冷链物流发展面临的优势、劣势、机会、威胁,进而针对河南省冷链物流发展短板,从冷链物流基础设施建设、冷链标准形成、信息化平台搭建、运作模式创新等方面提出河南省冷链物流的发展对策。     

河源地区生鲜农产品物流安全评价实证研究

为研究地区生鲜农产品安全问题,在对河源市生鲜农产品物流进行实地调查研究的基础上构建生鲜农产品物流安全评价体系,针对其层次性和模型的特点,采用层次分析法确定个指标要素的权重,并利用模糊综合评价法对河源市生鲜农产品物流安全进行评价,以便为河源市农产品物流提供有效的意见和建议,进一步促进河源市农产品经济的发展。     

生鲜农产品物流发展模式探讨

生鲜农产品小生产与大市场的矛盾和消费者消费需求的变化对物流提出了较高的要求,生鲜农产品物流具有广阔的发展和增值空间.生鲜农产品物流模式多元化发展,新型物流模式日益显现,对促进农业发展和产业结构调整具有一定的推动作用.     

我国农产品质量安全与流通——基于国内研究的评述

针对当前我国农产品质量安全及农产品流通领域问题所面临的严峻形势,根据近年来国内学者对上述两类问题的相关研究进行了总结性评述。农产品质量安全问题研究主要从我国农产品质量安全现状及其原因、影响因素,基于供应链管理的农产品质量安全;农产品流通问题主要从农产品流通现状、流通模式及其创新,农产品流通渠道行为方面进行了评述。最后,依据两类问题的关系,提出了基于流通视角的农产品质量安全问题研究的展望。     

农产品价格波动与流通关联性实证研究

首先对"新常态"背景下农产品价格波动与农产品流通关联的价值予以分析,然后借鉴相关学者的研究,结合我国农产品发展特点,选择2001—2013年31个省份的数据作为面板数据,利用Pooled OLS、Panel FE、panel RE、Panel FD、panel FE_TW五种模型对农产品价格与流通关联性进行实证分析,通过分析发现固定效应模型估计结果比较好,在不存在资源投资过度的情况下,农产品流通效率与农产品价格之间呈现负相关的关系。     

农产品物流JIT配送效益评价模型研究

农产品的配送方式对农产品经营效益产生影响，章建立了农产品物流JIT配送的效益评价模型，并以生鲜农产品物流配送为例，将JIT配送效益与传统配送效益进行比较，结果显示生鲜农产品物流JIT配送获得的整体效益比传统配送的效益大。     

完善农产品流通链 服务“三农”建设

我国农产品流通环节正在受到诸多质疑,城市农产品价格暴涨与农民朋友低价甚无法销售农产品等现象,形成农产品流通过程中令人困惑的问题。究其原因,正如国务院总理温家宝所言＂农产品流通环节是整个流通链中最薄弱的。流通环节过多不仅会造成价格上涨,而且还会造成农产品的浪费。＂要改变这种状况,就必须完善农产品流通链,提高流通效率,降低流通成本,让农民朋友受益,让消费者受益。总而言之,优化农产品流通链,对构建和谐社会、提高农民收入、繁荣农村经济、发展农业生产具有积极意义。     

关于浙江省蔬菜流通成本与利益的探究——基于卷心菜流通的案例研究

以农产品蔬菜流通中的卷心菜为研究对象,通过对卷心菜的生产成本及流通成本分析,调查了从生产地到销售地（海宁至杭州、杭州至杭州）各农贸市场,再到消费者手中所经过的每个流通环节,以及各个环节中所产生的成本与利润。同时考察了流通市场中的实际利润分配状况,提出了如何提高农业生产率的对策及政策建议。     

陕西农产品流通效率优化研究

近年来,陕西农产品流通体系逐步完善,但仍存在流通主体组织化程度不高,流通客体商品化、标准化水平较低,流通硬件建设不足,流通信息传递效率不高、市场监管水平有限等问题,应该从壮大市场主体、强化流通客体、加强流通基础设施建设、推进农业信息化建设、完善宏观调控等方面来优化陕西农产品流通效率。     

论农产品物流配送绩效评价指标体系的构建

农产品生产的季节性、区域性和本身的生鲜及其易腐等特性对农产品物流提出了很高的要求,也使得物流配送在农产品实现其u凉险跳跃”的流通过程中扮演着重要的角色。本文借鉴已有研究成果,从财务状况、作业环节、企业运作、客户反应四方面探讨了农产品物流配送绩效评价指标体系。     

河南省农产品物流体系构建对策研究

近年来河南省现代农业建设取得新进展,但农产品物流系统不完善,出现了农产品“卖难”和“买难”共存的现象.针对河南省农产品加工处理程度低、流通效率低、生产组织水平低、基础设施落后等问题,借鉴国内外经验,提出构建基于供应链的农产品物流体系,发展多元化农村市场流通主体等对策.     

中小城市农产品供应链体系研究--以长治市农产品市场为例

目前我国中小城市的生鲜农产品市场经营没有形成一个较为完善的供应链体系,加上当地生活水平、消费习惯的一些因素,以至农产品在价格、品质、新鲜度、品种等方面达不到应有标准。文章对中小城市生鲜农产品市场供应链管理存在的问题进行分析,以促进其农产品流通的供应链体系构筑与完善。     

湖北省生鲜农产品冷链物流现状与对策研究

随着生活水平的提高,人们对生鲜农产品的需求越来越多,对冷链物流的要求也越来越高。文章对湖北省生鲜农产品冷链物流现状作了分析,针对冷链物流存在的问题,提出了发展生鲜农产品冷链物流的对策。     

江西省农产品冷链物流发展现状与对策分析

我国经济现阶段处于稳中向好发展状态,人民生活水平由温饱逐渐转变为小康,随着人民生活水平的提高,其餐桌品种不断丰富,生鲜农产品的需求不断增长,对农产品冷链物流的要求也越来越高.江西是一个农业大省,农产品物流的发展十分关键.近年来,江西省农产品产销量不断攀升,为长三角、珠三角和闽三角等地供应了大量优质农产品.冷链物流有助于保障生鲜农产品的品质与安全,保证农产品在市场上的价值,保障人民餐桌的安全与多元化.本文对江西省农产品冷链物流现状进行分析,指出了农产品冷链物流目前存在的问题,并提出相应的解决对策.     

南宁市鲜活农产品流通体系创新研究——基于中国—东盟自由贸易区的分析

当前,南宁市农产品流通体系得到了较快发展,流通模式灵活多样,但也存在鲜活农产品生产主体分散、流通市场服务功能单一、规模流通企业缺乏、信息体系不完善、宏观调控机制缺失等问题,应通过发展、扶持、引导大型农业生产组织参与流通环节,联合大中型超市、农贸市场等形成大型销售网络,加强物流设施设备、保障流通环节高效运行等措施,促进南宁市鲜活农产品流通体系的建设。     

咸宁特色农产品基于第三方物流的发展研究

近些年,特色农产品的发展及消费者对其需求与日俱增,咸宁市已初步形成了以特色农产品超市、专卖店等为主的现代农产品物流节点。如何将咸宁的特色农产品办得有声有色,走向跨国界,对农产品物流的发展提出了更高的要求。在此前提下,着重采用优势分析法以理论与应用研究相结合的方式,对咸宁农产品生产、加工、销售等环节物流体系存在的不足,以及如何减少流通环节,加大基于第三方物流建设咸宁配送中心进行可行性分析研究,并提出相应解决措施。     

河北省农产品冷链物流网络的现状与发展趋向

近年来,中国农产品市场的怪相层出不穷,究其原因在于市场失灵与流通瓶颈。政府多次对农产品生产与流通进行gI导与规范,但总体来看,与发达国家的农产品市场依然差距明显。文中主要针对河北省农产品的冷链物流市场进行分析,以期找到农产品冷链流通中的问题与发展趋向,为河北省的农产品冷链流通提供理论参考。     

生鲜农产品废弃物综合利用研究的最新进展

综述了国内外在果蔬、水产品和畜禽产品三大类生鲜农产品在物流过程中产生的废弃物综合利用研究的最新进展情况,并指出了今后一个时期在该领域的研究方向。     

浅析农产品流通组织的纵向一体化

我国农产品流通过程中存在的根本问题是组织分散、流通效率低、流通费用高。解决这一问题的重要途径是通过流通组织的纵向一体化来实现农产品流通环节的有效衔接。农产品流通纵向一体化主要是纵向兼并和纵向约束,纵向约束相比于纵向兼并,是较为松散的一体化,而且方式多样化,实施起来比较容易,关键是双方契约安排的稳定。