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大蒜多糖提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素实验和正交实验对大蒜多糖的提取工艺进行研究。确定大蒜多糖的最佳提取(水浸提)工艺如下:提取温度80℃、提取时间150min、水料比6:1。此时大蒜多糖得率可达15.72%。 相似文献
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以海带为原料,采取热水浴提取法探讨海带中可溶性粗多糖的提取方法,探究提取时间,提取温度,提取pH以及料液比对于多糖提取率的影响。通过单因素试验以及正交试验得出海带多糖提取工艺在料液比1g:40mL的条件下的最佳工艺组合为:提取温度80℃,提取时间4.5h,提取pH 8.0。在此最佳工艺组合下多糖提取率为5.41%。 相似文献
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目的:探讨响应面法在优化中药提取工艺中的应用,方法:以灯芯草多糖的产率为衡量指标,在单因素的实验基础上,利用响应曲面法分别对水提法中的提取温度、提取时间、料液比3因素进行分析,从而优选最佳提取工艺。结果:水提法的最佳提取工艺条件为温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%。结论:水提法的最佳提取工艺为:温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%,可以在运用中推广。 相似文献
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为找到一种高效、环保、具备工业化潜力的无患子皂苷提取新方法,先采用加热回流法提取无患子中的皂苷,通过单因素试验研究了提取溶剂类型、溶剂体积分数、提取温度、提取时间、料液比等因素对皂苷得率的影响.在此基础上,采用超声辅助提取,选取提取温度、提取时间、料液比3个关键因素进行正交试验,确定出最具工业化潜力的无患子皂苷提取参数为:乙醇体积分数为60%、料液比1:7、提取温度50℃、提取时间1 h,在此条件下无患子皂苷的得率为21.56%,比加热回流法高44.02%,且提取时间更短、提取温度更低.研究表明,超声辅助加热回流法是一种具有工业化潜力的无患子皂苷提取新工艺. 相似文献
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探讨了微波辅助法提取槐花米中芦丁的工艺,考察了微波功率、料液比、提取时间等因素对芦丁得率的影响,结果表明,微波功率为480W,料液比为1:10,提取时间24min条件下,芦丁得率最高。微波辅助提取法与传统水提法相比,该方法缩短了提取时间,提高了提取效率。 相似文献
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对白玉菇多糖的提取条件进行了优化并研究了其抑菌作用,采取了水提醇沉法提取了白玉菇多糖,采用了滤纸片法对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、产气杆菌、青霉-1、黑曲霉和青霉-2进行了抑菌实验。确定最佳提取工艺为:提取温度为90℃,提取时间为2.5h,料液比1:30,此条件下白玉菇多糖提取率为9.57%,白玉菇多糖对产气杆菌和白色念珠菌有抑菌作用,而对其他细菌和霉菌没有抑菌作用。 相似文献
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作者首次利用超声波提取蕨麻多糖的方法,通过正交设计,进行了蕨麻多糖的超声波提取工艺研究.确定出最佳提取工艺路线.结果表明最佳提取参数为料液比为1:10,温度为50℃,时间为40min,提取蕨麻多糖的含量最大为0.0734,提取率最高为48.9%,常规方法提取多糖含量为0.0421,提取率为14.03%.超声波提取蕨麻多糖的方法比常规方法相比提取率提高28.7%,提取全过程无需多温,避免了因高温对蕨麻多糖分子结构降低多糖的活性,所用仪器简单,操作方便,超声波仪自动化程度极高.便于大规模生产. 相似文献