几种平菇和金针菇全氮、蛋白质及氨基酸含量的测定与分析

对人工栽培的3个平菇品种和6个金针菇品种的全氮、蛋白质、赖氨酸含量进行了测定与分析，发现平菇的全氮含量、蛋白质以及赖氨酸含量均高于金针菇；3个平菇品种中27的全氮含量极显著高于5526和109两个品种，6个金针菇品种中金19的全氮含量极显著高于另外5个品种；蛋白质和赖氨酸的含量，平菇中27最高，金针菇中金19最高，这两个品种是较理想的营养保健食品。     

平菇不同品种的品质比较

平菇(糙皮侧耳)是一种广泛栽培的食用菌,在平菇的栽培过程中人们较多地追求其生物学产量,对其品质即营养价值的高低考虑甚少。到底哪些品种产量高且营养价值也高,我们选取了6个栽培面积较大的平菇品种,对其成熟子实体的含水量、蛋白质、糖、纤维素含量及其生物学产量进行了一系列的生化分析和测定。已选择出适合我地区菇农栽培的两个较好品种。 1 材料与方法     

温室套种平菇栽培模式应用

温室套种平菇栽培模式应用杨忠文，刘辉王栋民，车玉林随着人们生活水平的日益提高，广大消费者对蔬菜品种要求越来越高，一些低脂肪、高蛋白的保健食品和具有一定医疗价值的山珍——食用菌，成为餐桌上的美味佳肴。多年来，我们以温室为基地栽培平菇，从单一栽培型发展到...     

平菇生料栽培拮抗试验初报

报道了3个平菇不同品种的菌株生料栽培的拮抗试验,结果表明,高产菌株不宜与其它菌株同种,低产菌株则可同播.     

醋糟栽培平菇研究初报

以醋糟为培养料,进行了平菇栽培试验并筛选出合适的平菇菌种。试验结果表明:利用醋糟代替棉籽壳栽培平菇是可行的,其适宜的平菇菌种为 F3、PL-31和 R-378,相应的生物学效率为91.6％、88.6％和76.6％。     

水花生栽培平菇高产技术

近年来 ,随着平菇生产规模的不断扩大 ,栽培平菇的理想原料棉子壳 ,供不应求 ,价格上涨。为此 ,我们立足实际 ,自１９９７年秋季起 ,利用当地资源丰富的水花生栽培平菇 ,取得了可喜效果。水花生又称“空心莲子草”或叫它“革命草”。它适应性强 ,繁殖迅速 ,原产于巴西 ,曾被引进作为饲料或绿肥。用它栽培平菇开辟了一条平菇栽培的新途径。１ 菌种的备制。母种引自河南农科院土肥所。品种为新８３１、江都８号。原种培养基为棉子壳７８ % ,麸皮２０ % ,石膏１ % ,白糖１ % ,水按料的干重１１０—１２０ % ,拌料时控制料的含水量为６０ %（用…     

平菇生料栽培拮抗试验初报

报道了3个平菇不同品种的菌株生料栽培的拮抗试验。结果表明，高产菌株不宜与其它菌株同种，低产菌株则可同播。     

几种培养料栽培平菇试验

以棉籽壳、玉米芯、锯末、麦草等为主料栽培平菇 ,试验结果表明 ,四种培养料栽培平菇的产量差异极显著 ,但棉籽壳培养基生物学效率最高     

豆秸秕谷栽培平菇试验研究

近年来，平菇生产发展很快，多以棉籽壳为培养料，这样，棉籽壳就十分紧缺，于是，许多人研究以玉米芯（秸），稻草、甘蔗渣乃至野草为培养料栽培平菇。本试验以豆秸秕谷为培养料栽培平菇，获得成功，具体单位、个人可按此法栽培。     

平菇母种培养基优化研究

本文采用L9(34)正交试验设计,以菌丝的长速、长势、干重为检验指标,研究了葡萄糖、蛋白胨、酵母粉、硫酸镁,磷酸二氢钾的不同用量比例对平菇菌种的影响,经过试验分析,确定了平菇母种培养基各组分的最佳用量比例,从中筛选出最适合平菇菌种生长的四因素组合.     

解读人的创造性活动的哲学底蕴

人类社会的历史表明，创造性活动是人所特有的丰富、完善、发展自己的生存方式，其具体的内涵界定包括：创造性活动是人的自主性活动；创造性活动是人的超越性活动；创造性活动是人生命的整体性活动；创造性活动是人能动的真、善、美相统一的活动。     

浦北县白石水麻佬话同音字汇

古全浊声母今读塞音塞擦音时84％读送气清音,少数帮端精见母字也读送气清音。果摄不论开合主要读[u],少部分字读[a]。遇摄主要读[ei],遇合三鱼的庄组字读[u]。止摄主要读[οi],成深摄少数字、曾摄相当部分字、梗摄细音读舌尖中音韵尾。同音字汇收字3900个。     

道德过错被害人的权利救济困境

道德过错被害人由于先前行为的道德责难性,受到不法侵害后,其权利救济陷入了困境。这主要表现为:一是自力救济的正义动机和正当手段的缺失;二是社会救助的道义支持、法律援助和物质救助的缺乏;三是公力救济的公权理性、法律效果和个人权利的缺位。     

道德过错被害人的权利救济困境

道德过错被害人由于先前行为的道德责难性,受到不法侵害后,其权利救济陷入了困境。这主要表现为：一是自力救济的正义动机和正当手段的缺失;二是社会救助的道义支持、法律援助和物质救助的缺乏;三是公力救济的公权理性、法律效果和个人权利的缺位。     

物占神话与《易经》的非理性思维

物占神话与<易经>都是非理性思维的产物,都认为自然及社会的一切事情的发展都是由神决定的,二者的知识都是古代的巫所必须掌握的.但二者又有颇多差异:一,前者的预示指向集体的人,后者则指向个人;二,前者征兆物的出现是自发的、偶然的,后者的吉凶则可由问卦者主动求取;三,前者的征兆物多为怪异的物,后者的吉凶暗示则为一般常见的物;四,前者的征兆物及灾难都是具体的,后者的吉凶说明,既有具体的物,又有抽象的说理,其灾难,均为概括性的"吉"、"凶";五,前者所预示的现象,几乎全是灾难性的,后者则吉凶各半.     

灵山横州话同音字汇

灵山横州话的突出特点是:古微母除个别字外,均读重唇音[m]声母;古心母字多读[l];有[m p t k]韵尾;声调共10类,古四声依声母的清浊分阴阳两类,入声的阴阳两类各分上下.本同音字汇收字3600多个     

民间法基本概念问题探析

作者认为,对民间法特征及民间法基本概念进行分析是探讨民间法其他问题的前提。从外在特征看,民间法普遍存在;从历史维度看,民间法是客观的。同时由于民间法主体存在差异,民间法又是独特的和自足的。民间法和习惯法不同,但是民间法有习惯性;民间法与国家法不同,但是也具有国家法某些特征。民间法是独立于国家法和习惯法之外,自发形成的并有社会权威管理和约束的,总结某些习惯性规范并内涵有统一权利义务观念的行为规范。民间法是介于国家法和习惯法之间的一种类法律规范。     

几个不等式的推广及其成立等式的条件

推广了Cauchy不等式,Holder不等式和Minkowski不等式,给出了推广不等式成立等式的充要条件,并应用平均值不等式证明了所得结果.     

ATM技术组网应用

给出了千兆网和ATM网络的概要介绍，分析了当前存在的ATM网和Internet互联的实现方法，研究在ATM上支持Internet技术，并给出了两种方案。     

常州话单音节形容词三字格变式的分析

常州话单音节形容词的三字格生动式是单音节形容词的一种变式,有较强的表现力。从结构上看,这种生动式有ABB、BBA、BXA、XYA、AXA、AXY等六种可能的结构形式,其中BXA、XYA、AXA、AXY式最具方言特色。常州话单音节形容词的扩展形式具有丰富的附加意义和鲜明的语义、语法特征。