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正智能平底锅:厨艺小白也可以做出美味菜肴想要自己做饭,又没有人指导,怎么办?这款Pantelligent智能平底锅可以帮你提高厨艺。智能平底锅内置温度感应器和蓝牙,只要用手机连接相应的设备就可以使用了。下载专用APP,你就能根据烹饪教学来学习了,而且,它还能监控温度是否过高。你只要根据APP的指示添加材料和调节温度,就可以做出美味佳肴。智能矫姿塑形器:让你从此抬头挺胸很多人坐得太久了,就会腰酸背痛、头晕眼涩。其实,这不仅仅是因为坐得太久,还因为坐姿不正确。这款智能矫姿设备借助     

奇妙无穷的电热涂料

在日本鲁斯托化学公司的高级宾馆内,一场烹调操作表演吸引了众多宾客。公司的技术人员信手取来一只普通的陶瓷菜盘,并随即在菜盘上涂刷一层薄薄的灰色涂料,然后在菜盘的两侧各安上一根电极。这样,普通的菜盘眨眼之间便成了一只简易的陶瓷“煎锅”。操作人员在两极上接通24伏的电源后,“煎锅”的温度瞬间     

这样的塑料袋,你还敢用?

有毒塑料袋的现状眠不足长大易肥胖“煎饼、煎饼,一块一个了!“”给我一个。“”好嘞!”……不用一分钟的功夫,摊主利索地包好煎饼,拽下一个看起来脏兮兮的塑料袋,一裹,热乎乎的煎饼就到手中了。这样的场景在早餐摊点上,随处可见。可是,行色匆匆的人们并没有注意包裹食物的塑料     

11岁爱迪生卖报纸

因家中贫困．爱迪生11岁便辍学踏入了社会。 小小年纪．能做什么呢？经人介绍．爱迪生做起了在列车上卖报的营生．那是从休伦港开往底特律的列车．列车早上出发,他便早早起来买了当天的报纸．乘上这趟列车一路卖下去．一份报纸5分钱．其中差不多有1分钱的利润．卖得好．一趟下来可以卖出百来份报纸：运气不佳,就只能卖出三四十份。     

针对中式烹调中配菜技术的运用分析

配菜是中式烹调的重要环节,一般是由厨艺高超的烹调师操作的,而配菜技术的好坏是衡量烹调师厨艺高低的重要标准,所以,在做菜的过程中一定要对配菜环节高度重视。烹调师除了要掌握原材料的特点与价格,还要了解菜品材料的营养搭配原则,这样才能在增加菜品美味、降低成本的同时,提高菜品的营养含量。中式烹调的操作过程比较复杂,除了配菜环节,还要掌握做菜的火候、调味等技术,做菜与放料还讲究一定顺序,烹调师只有做好这项细节工作,才能提升其做菜的技术水平。     

一种动态高精度温度控制系统研究

温度的精确控制在自动控制中向来是比较困难的一个问题,由于它滞后性强,惯性大导致控制精度不能提高,控制时间较长.本文阐述了一种可以快速精确的控制温度的系统,该系统在远低于设定温度时会全负荷加热,当接近设定温度时启动PID算法,对温度进行精确控制,实现对温度的智能化控制.     

不守规矩的行星

同一张煎饼上的行星在我们的太阳系中,行星们的轨道有个显著的特点,就是这些椭圆一个套一个,几乎都在一个平面上,就像都贴在一张煎饼上似的,没有谁的轨道翘出来。不同行星的轨道面偏差最多也不     

用移位寄存器制作的步进电机细分驱动电路

根据目前市面上销售的步进电机驱动电路较为复杂编程也较为烦琐,性能不佳等缺点,现介绍一款新颖步进电机驱动电路,利用移位寄存器作为脉冲分配器,用DAC0832构成细分驱动。经过多次实验,编程实现了对步进电机的转速和转向的控制并且可以精确计算出转过某一角度所需要的脉冲个数,实现精确控制步数这一目的。有步距小、运转稳定、抗噪声干扰强、带负载能力强和等优点。     

基于uCOS-Ⅱ的PID温度控制系统

文章提出了一种基于实时操作系统uCOS—Ⅱ的PID温度控制系统的实现方案。该方案以飞思卡尔16位单片机MC9S12XDG128为硬件平台,结合uCOS-Ⅱ的实时性、可靠性以及PID控制的非线性、时变性等优点,通过实验成功的实现了对温度的精确控制。系统具有成本低、可移植性强、可靠性好、易扩展等优点,可以适用一般的温度控制场合。     

辣椒为什么这么辣

有很多人很能吃辣．如果没有辣椒。吃饭的时候一点胃口都没有。在这些人的眼里．辣椒是鼹佳的调味品。辣椒不仅是有些人嘴里的美味。还有防止食物腐败、延长存放时间的功能。古代玛雅人用混台了辣椒的药物医治感染的伤口、胃肠疾病和耳朵痛。实验证明。辣椒的提取物确实能抑制一些微生物致病体的生长。为了揭开辣味诞生的秘密,美国生态学家来到辣椒的故乡玻利维亚。     

伊莱克斯Gastronome厨具

那些热衷于去厨房展示厨艺的人注意了，伊莱克斯公司推出了一款集多种烹调功能于一身的厨具“Gastronome”，它具有两个燃气出火口、一个烤箱和一个微波炉，可以同时进行3种烹调操作。此外，它还有多种温度控制和烹调方法供选择，使复杂的烹调过程变得异常简单，足以应付10人以上的家庭聚会。www．electrolux．com     

长颈鹿那一低头

生活在非洲大草原上的长颈鹿可以轻易地享用到树木更高处和更深处的美味．这一切有赖于其长长的脖子．更有赖于它那颗强大的心脏在血液供应上提供的动力保障。     

亚马逊试水生鲜市场

投资美味七七可以说是亚马逊对中国生鲜类市场的试水。Amazon Fresh的很多经验都将有助于美味七七开展服务,同时亚马逊也可以从美味七七的运营中更快速地了解中国生鲜电商的市场。5月16日,亚马逊公司宣布投资2000万美元入股生鲜网络购物平台上海美味七七网络有限公司。本次投资旨在丰富亚马逊的品类,以及帮助美味七七拓展全国市场。     

摊煎饼的终极奥义

正虽然看似简单,但每张形状正圆、厚薄均匀、没有破洞的煎饼都凝聚了制作者对面糊流体力学的深入理解。最近,法国巴黎综合理工学院的爱德华·班卓和新西兰坎特伯雷大学的马修·塞利尔通过数学建模,找到了摊出一张"完美"煎饼的方法。在充分比较了非控制组、协调方程-蒙特卡洛解法以及伴随优化求解法的最终结果后,两位科学家找到了一个实用的摊煎饼的方法:将摊一张饼所需的面糊一次性     

基于PLC的供热系统温度模糊控制研究与应用

采用西门子S7-200系列PLC设计的供热系统温度模糊控制器,该控制器克服了传统PID控制对被控对象精确数学模型的依赖,通过编制好的控制程序实现对传统PID控制器的智能控制,充分体现出PLC编程方便、组态灵活、适应性好的特点。     

飞机上吃不到好餐

别误会,我并不是要指责航空公司对食品问题敷衍了事,其实就算他们做得再美味,乘客也很难有好的口感。这是因为,当飞机飞到高空时,空气气压改变了,导致我们的一部分味蕾被麻痹。而且,机舱内很干燥,这是为了避免潮湿引发电路问题。但这会让我们的鼻子变得非常不敏感。所以,在地面上吃的很美味的食物,如果拿到飞行中的飞机上,一样吃起来很没味道。     

成绩

好的成绩也许意味着一顿美味的麦当劳、肯德基或是一个梦寐以求的玩具;而差的成绩会引来一顿批评,以及写不完的习题……成绩啊,成绩,你到底意味着什么呢？     

变身田螺姑娘的3D打印机随时变出美味

中国人大多知道一个关于田螺姑娘的民间故事：娶不起老婆的单身汉回到家,有一桌热腾腾的饭菜在等着他……当今的许多白领都在为自己糟糕的厨艺而担心,他们一边翻看着菜谱,一边小心翼翼地以克为单位撤盐。繁忙的工作之后还有洗菜、切菜、烧菜,最后筋疲力尽,才发现自己的厨艺不怎么样。     

E-81号

编号E-81 金褐色的牛排在平底煎锅内吱吱欢唱,锅里油花翻滚,散发出阵阵诱人香味。咖啡热气腾腾,土司涂好了草莓果酱,午餐的甜食是汁多味美的鸭梨。     

新泰市民营科技企业成为新的经济增长点

<正> 近年来,新泰市加快民营科技企业发展步伐,民营科技企业成为新的经济增长点和推动科技进步的生力军,在创名牌、兴产业、提高科技含量方面发挥了龙头示范作用,实现了由品牌向产业的跨跃。楼德煎饼研究所集科研、开发、推广、加工、销售、服务于一体,开发了3大系列30多个花色品种,发展煎饼专业户6500个,年产煎饼5000万公斤,创产值3亿元,已销售到济南、青岛、北京、吉林、哈尔滨等市地,目前,该所正在进行糖尿病保健煎饼的研究;天宝镇泰山樱桃研究所建立苗木繁育基地,培植优质大樱桃种苗,对樱桃的保护地栽培、早熟优质的技术关键问题进行研究开发,樱桃提前早熟15—20天,并保