湖北省农产品质量安全问题研究

从农产品质量安全法规体系、农业标准体系、质量临近管理体系几个方面总结"十一五"期间湖北省农产品质量安全体系建设取得的重大进展,分析农产品质量保障工作仍存在的五大问题,并提出加快完善农产品质量标准和安全法规体系、加强机构建设,提高监管和技术服务水平、建立农产品质量安全风险评估及预警体系、建立食品安全信息网络,培育新型农民、发展现代农业,研发应用"两型"农业技术、围绕农产品质量安全加强环保综合治理相关对策建议.     

关于提升黑龙江省农产品质量安全水平的研究

本文根据我省农产品质量安全水平的实际情况结合当前形势要求,总结了目前我省农产品质量安全主要存在的不足,并对这些问题重点提出了完善农产品质量安全监督检测体系、加强监督管理、建立高效运行机制等相关政策。本研究深入分析当前农产品质量安全工作情况,指出存在的问题,提出对策和建议。     

我国农产品质量安全问题与对策——以湖北省潜江市为例

农产品质量安全问题已成为21世纪我国农业发展面临的主要问题之一.以湖北省潜江市为例,分析了农产品质量安全管理现状,探讨了农产品质量安全面临的六大问题,提出了加强农产品质量安全的对策.     

基于物联网技术的大宗农产品质量安全监控体系

现代信息技术在食品质量安全监控中的应用日益成熟,并为质量问题的溯源追责提供了有效路径.借鉴物联网关键技术在食品产业链质量监控的研究与实践,本文从产品质量安全视角对大宗农产品产业链结构深入剖析,运用危害分析和关键控制点原理分析认知了大宗农产品产业链中存在质量安全隐患的关键控制点及潜在危害,设计了大宗农产品产业链质量安全监控的物联网技术宏观框架和微观系统,并构建了相应的安全监控机制.     

城市安全预警管理系统的构建及其管理体系

随着经济发展和社会的进步,城市安全越来越受到人们的重视.基于城市安全发展的需要,阐述了城市安全预警管理系统的内涵并介绍其工作内容、运行机制及运转模式,探讨了城市安全预警管理系统的职能分配和管理体系.全面而具体地研究城市安全预警管理系统对我国城市安全发展具有一定的指导意义.     

农产品质量安全追溯应用展望与对策

广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。     

加强粮食质量监管的必要性

粮食安全的内容涵盖质量安全与数量安全。我国制定的《粮食质量安全监管办法》细化与延伸了《农产品质量安全法》与《食品安全法》,其体现了我国非常关注粮食安全工作,意味着国内能够根据完善的法规来监管粮食质量,这有助于保障粮食的安全性。为此,本文以粮食的质量安全作为视角,分析了加强粮食质量监管的必要性,以及加强粮食质量监管的有效措施。     

加强我国农产品质量安全管理的对策建议

目前农产品质量安全问题已成为制约农民收入增长的重要因素之一,进而影响到全面建设小康社会的进程。确保农产品质量安全已成为小康社会建设亟待迈过的门槛。本文在介绍国外农产品质量安全管理经验的基础上,就如何加强农产品质量安全管理提出了相应的政策建议。     

本月政经观察

农业部：全面加强农产品质量安全监测管理 8月31日,农业部发出关于贯彻落实《农产品质量安全监测管理办法》（以下简称《办法》）的通知,要求各级农业（畜牧兽医、渔业）行政主管部门及检测机构要严格按照《办法》规定,科学规范开展监测工作。     

考虑原材料供应约束的生鲜农产品供应链质量安全演化博弈分析

近年来,我国生鲜农产品质量安全事件频发,其中生鲜农产品供应链中原材料供应紧缺的问题是不可忽视的因素。本文应用演化博弈论方法分析了在市场的原材料供应有限的条件下,农户和加工企业行为策略的动态演化过程。研究结论:市场的原材料供应约束是影响生鲜农产品供应链质量安全的重要因素,原材料供应紧缺可能会引发质量安全问题;在紧缺的原材料供应和放松的质量安全监管条件下,生鲜农产品供应链质量安全问题必然会发生;通过加强对加工企业质量安全的监管,可倒逼农户努力提高原材料质量,从而提升生鲜农产品供应链的质量安全水平。本文提出生鲜农产品供应链质量安全监管的政策建议,为我国生鲜农产品质量安全监管政策制定提供一定的理论依据。