防胖主食做法

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。     

“辣带”传奇:湘菜

而今一提到湘菜,很多人的第一反应就是辣。有一个说法是,在全球范围,以纬度划分,存在一条"辣带",这条辣带从南美经太平洋诸岛。贯穿亚洲大陆至东南欧、北非,而湖南正好处在这条辣带的一个圆点上。而按照中国人的理解,湖南的地理环境也确实适合吃辣。湖南这片地域古称"卑湿之地",多雨潮湿,辣椒有御寒祛湿的功效。湖南人终年以米饭为主食,食用辣椒,可以直接刺激唾液分泌,开胃振食欲,吃的人多起来。便形成了嗜辣的风俗。     

科学吃米饭:色、乱、粗、淡

米"色"有利预防心血管病 白米饭维生素含量很低,如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值.     

肉类的摄入不能过多

饮食情况：爱喝牛奶,奶制品摄入较多;每天上学家长都给带水果,而且换着样带;喜欢吃肉,晚上在家吃蔬菜比较多;主食不挑,米饭、面条、包子、饺子都能吃;相对于肉来说,有些不爱吃青菜,妈妈把青菜剁碎了给她吃;不喝碳酸饮料;网球训练时喝水,没有补充运动饮料。     

太极拳之"气"与"劲"的探讨

太极拳的古代经典拳谱多次提到了"气"和"劲",近代的太极拳前辈们尤其强调练太极拳要用"劲",要"用意不用力"。这"气"究竟是什么?这"气"与气功之"气"、中医所说的人体生理之"气"是一回事吗?这"气"能在中医所说的十四经脉中流行吗?这"气"能放出体外攻击人     

春节养生 饮食健康小常识

春节期间,朋友们在享受家人团聚的同时不要忘记注意养生工作,春节养生的关健是饮食,在品尝美味一饱口福的同时,要注意主食的摄入,尤其要做到"三化",即简单化定量化和杂粮化。     

秋钓江鲤“三选准”

一、选准钓位浩淼江河,水深面阔,拿顺德江河来说,宽达数百米,源远流长,鱼较分散,盲目下钩,水下无物,空耗时间饵料,最终一无所获,这就要在选"位"上费些功夫。1.先说沉船。沉船卧于江中,能截留食物,贮存船中,供鱼享用;沉船内外船体,螺蛳密附,小蚬成片,这可是江鲤的"主食";还有,鱼网一来,它比谁都"滑",     

心脑血管病人——给我六个月 还你30年——访中国心脑血管之父、国医泰斗连汝安教授

日前,在中国的大江南北,掀起了一场"养血热潮",许多冠心病、脑中风和三高症的老人,他们确信这个"养血热潮"是救治心脑血管病的最后一根稻草,因为,这是"中国心脑血管病之父",8代御医传人,连汝安教授用60年临床总结出来的"真理",那么"养血"真的能根治心脑,不复发吗?带着疑问,我们采访当事人——连汝安专家一、连汝安是谁?     

图片新闻

在这个"有钱能使磨推鬼"的年代,在金融海啸如洪水猛兽般凶猛的今天,还有什么是金钱买不到的?也许你会回答"爱情",但当一对对男男女女因不知道面包哪天才会有而各奔东西时,你可曾怀疑过自己的答案?也许你会回答"亲情",但很多明算账的亲兄弟已经让我们对残酷的现实心寒到底。莫非是"友情"?可在酒醉     

无用转为有用

老子说:"有无相生",谁说无关经世致用的知识,单纯美感的追求,最后不能转化为生产力?Tjep Studio设计的"破碎花瓶",则体现了另一种"有无相生"。布满空洞的花瓶,也许无法盛水,但花草却能从瓶身中钻出来。这个设计不但创意新颖,更暗示了一种放弃因循守旧的自由生命力。     

指向学生学习的课堂教学

<正>"学习"是一个大家都耳熟能详的词汇。街道标语中的"学习型社区",校园橱窗里的"学习标兵",教室墙报上的"学习总结",家长碎碎念的"学习成绩",孩子口号般的"好好学习,天天向上"……可以说,学习是无人不知、无处不在的。但是,究竟什么是学习?学生上课就真的是学习了吗?课堂上学生做出相同的行为(如,教师讲解示范时目不转睛地观看)就是认真学习了吗?     

西安当代艺术的前世今生

上世纪80年代,当代艺术飘洋过海传入中国。于是,一个拥有着4000多年历史的文明古国再度迎来了思想意识领域的一次争鸣与抉择。艺术究竟是什么?艺术该如何发展?艺术该走向何方?只要是具有独立思考的艺术家,都开始对这些问题进行了反复地追问与探索。因为有这样一群善于思考并付诸实践的艺术家存在,中国的艺术开始由"直线"走向"分叉",由"单级"走向"多级"。从"圆明园"到"798",从"地下室"到"美术馆",从"乞丐"到"王子",中国的当代艺术终于以自己崭新的形象和姿态迎接着世纪的朝霞。西安有当代艺术吗?它是什么时候开始的?又是如何发展的?最终又走向何方?本刊记者对此进行了专题采访。     

谁在说

你能猜出每句话是从哪张嘴里说出来的吗?你能认出这四个剪影分别是属于哪位运动员的吗?请将答案发送到sportsvision@126.com,邮件标题为"《体育博览》第七期谁在说",便有机会获得本刊提供的奖品(舒雅男士内衣一套)。     

“善”为基础 “雅”作目标——温州市仰义第二小学校长吴瑞杰专访

<正>中国学校体育:您的办学理念是什么?结合办学理念您又想打造怎样的学校?吴瑞杰:我校办学的核心理念是"明德至善,笃行于雅",校训是"日行一善,雅行天下",学校开展的是"善雅教育"。老子有云:"上善若水,水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无尤。"善,是教育     

你能找到北吗?

随着一声"开始",参赛者迅速四散开来,开始了紧张的野外寻觅。根据规定,参赛者需要借助地图和指北针,自己选择行进路线,依次找到各个"藏宝地点",用最短的时间完成比赛,跑完全程者为胜。如果想参与定向运动,你要问自己的第一个问题就是:我能找到北吗?     

巧用米饭粒作钓饵

不少钓鱼爱好者都有用米饭粒作钓饵的经历。米饭粒颜色纯白,气味微甜,容易吸入,对鲫鱼有很大的诱惑力,是垂钓鲫鱼的理想钓饵。用米饭粒作钓饵有时还能钓到大个体的鲫鱼,尤其在有人居住的河边更是如此。这是因为人们日常淘米、洗碗等生活行为往往使附近的鱼儿对米饭粒产生依赖。     

隔“行”如隔山 换“行”又如何?

很多优秀运动员的经历都带有传奇色彩,"山穷水复疑无路"的困惑,"失之东隅"的遗憾,"千里马"偶遇"伯乐",最终都有可能成就一段体坛佳话。而通过"改行"改写一生体育轨迹的能人们,又有哪些呢?     

冠心病老人运动要注意

张大夫:我患有多种慢性病,尤其是冠心病,常言道"生命在于运动",可我又不知道,运动时应该注意哪些事情,您能给我讲讲吗?     

脑部健康保护穴:头维穴

◎命名:很多人大概都不知道头维是个什么东西,其实它就是古人戴在头上的一种头巾。苏东坡的《念奴娇》中有一个词叫"羽扇纶巾",就是用来形容周瑜的飒爽英姿的。"羽扇"是指他手中的扇子",纶巾"就是他头上戴的头巾。可以想象一下,如果周瑜的头巾戴的歪歪扭扭的话,还能给人一种镇定自若的首领气度吗?好了,     

古玩的金融化思维

正古玩金融化是一个日益被关注的议题。在我们以古玩金融化为话题展开讨论的时候,收藏、选货等就成为了一个投资概念。投资家们心里的金融,其基本是以实现低投入、高回报,或以实现资产或者货币保值增值为目的。一般人认为能实现他们这种目的的,就是"金融",不然就是"不金融",事实真是这样?如果说古玩金融化是以最小的投入获取最大的回报为目的,那么,我们该如何用金融化的手段来运用"古玩"这个工具,以实现"赚钱"这个目标?