日本农产品批发市场现状及对中国的启示

日本是一个农业高度发达的国家,目前已经形成了从农业生产到农产品流通一整套的理论和体制。本文通过对日本农产品市场的三级管理体制、批发市场流通体制和管理体制的介绍,总结了日本农产品批发市场的基本特征,为我国农产品批发市场的建设提供了相应的借鉴。     

“互联网+”背景下公益性农产品电子商务批发市场构建

针对我国传统农产品流通模式的困境,围绕国家先后提出的"公益性农产品批发市场""互联网+"以及"供给侧结构性改革"等概念,提出从根本上解决农产品流通环节过多、质量安全等问题的新模式——构建公益性农产品电子商务批发市场的观点,并对公益性农产品电子商务批发市场的特征、流通模式、定位和市场运营等核心内容进行阐述和分析,提出建立公益性农产品电子商务批发市场的相关建议。     

质量保障体系是农批市场核心竞争力

近些年,食品安全问题在全球各个国家都时有发生,已经引起了全世界的共同关注。我国是农业生产和农产品消费大国,蔬菜产量约占全球总产量的60％,水果和肉类产量占30％,禽蛋和水产品产量占40％,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,国际贸易也逐步频繁。农产品批发市场作为我国农产品流通的主渠道,保障农产品质量安全尤为重要,而要打造农产品批发市场的品牌,     

如何实现农产品批发市场的公益性

我国自1984年建立第一个批发市场——山东寿光蔬菜批发市场,至今农产品批发市场快速发展,经历了从少到多、从产地市场兴起到产地市场、销地市场、集散地市场并行发展,从民间自发形成到政府推动建设的过程。目前,不同类型、不同规模的批发市场已经覆盖了所有大、中、小城市,基本构建起了贯通全国城乡的农产品流通大动脉,是实现商品流通的重要集散地,不仅具有执行交易的基本职能,而且在商品集散、价格形成和信息发布方面取得了巨大的成就。     

农产品供应链的构建与实施

农产品供应链是降低农产品物流成本,保障农产品质量安全的有效管理模式。通过分析农产品供应链的特征,探索以农产品生产企业、加工企业、批发市场运营商和连锁超市为核心企业的供应链运作模式,建议从植入绿色理念、强调准入机制、完善利益共享机制等方面实施农产品供应链管理。     

农产品流通的政策“红包”关键在落实

中央一号文件提出,免除蔬菜批发和零售环节增值税,开展农产品进项税额核定和扣除试点等政策。这对降低农产品流通成本,维持价格稳定具有重要意义。但能否收到实际效果,关键在于落实。当前,农批市场蓬勃发展背后,一些新的行业问题也在逐步显现。今年中央一号文件提出,免除蔬菜批发和零售环节增值税,开展农产品进项税额核定和扣除试点,清理和降低农产品批发市场、城市社区菜市场、乡镇集贸市场和超市的收费等政策。这对降低农产品流通成本,维持价格稳定具有重要意     

重塑农业物流

2010年温总理在政府工作报告中提出要＂支持批发市场和农贸市场升级改造,推动生产与市场对接＂,让农产品物流领域成为现代农业转型的新关注点。黑石等外资基金巨资投入农产品物流也成为一时产业关注的热点,中粮、正邦等农产品巨头也纷纷出手,抢占农产品物流的产业链,争夺下游产品的话语权,种种迹象表明,农产品物流这个行业已处于巨变的前夜。     

基于大数据的农产品现代冷链物流发展模式研究

系统梳理农产品加工企业主导型、零售企业主导型、批发市场主导型、第三方物流型、平台型、租赁型、中央厨房型、全链条型冷链物流发展模式并进行比较。在互联网背景下,依托大数据技术构建现代信息共享平台,建立一种“城市大库”与“个人微库”通过大数据串接的“网络化、严标准、可追溯、高效率”的全链条式现代农产品冷链物流发展模式。     

考虑市场时变需求的生鲜农产品配送模糊多目标决策研究

针对生鲜农产品市场需求的时变性、模糊不确定性特点,构建了生鲜农产品"多供应点选择"与"最早分发"为优化目标的模糊决策模型;以江苏常州凌家塘农副产品批发市场生鲜农产品物流配送为案例,检验分析了生鲜农产品配送的多目标模糊决策模型构建的可行性与科学性。结果表明,对于时变及不确定性需求下的生鲜农产品配送问题,模糊多目标决策方法可以科学合理地安排生鲜农产品的物流配送与分发任务,有效解决市场需求信息模糊所致的生鲜农产品无法满足市场的时变需求或盲目过度配送引发的物流成本上升等问题,具有一定的应用价值与实践意义。     

对美国农产品质量安监工作的考察和思考

两年前,青海省绿色食品办公室主任鄂永利赴美国参加农产品质量安全监管能力培训学习,先后在美国农业部(USDA)、食品药品局(FDA)、地方农业局、农产品检测检验机构、批发市场、农场和食品加工企业等机构和单位进行了实地考察。同时,还参加了美国加利福尼亚州立大学国际商学院李诚教授的"美国农业现状及农产品法律法规管理体系"系统培训。培训结束后,鄂永利先生撰写文章对美国农产品质量安全管理的法律法规、制度、管理者、生产者、监管机构的责任意识、明确的责任分工、高效的管理体系和体制进行了比较详实的解说。两年来,鄂永利在青海省"三品一标"方面的许多思考和举措,与他对于美国的农产品管理体系和现状的了解和认识,不无关联。     

农产品流通迎来转折点

2012年以来,农业市场信息工作在农产品市场流通方面取得了显著成效,为农民持续增收、农村繁荣稳定做出了积极贡献. 据《农经》记者了解,目前鲜活农产品通过批发市场流通的数量占到商品总量的70％左右;已有农产品批发市场4300多个,在区域布局上实现了产区和销区全覆盖,在市场类型上实现了综合和专业互相补充,在经营范围上实现了种植、畜牧、水产等农产品全涵盖;启动洛川苹果、舟山水产、定西马铃薯、赣南脐橙、牡丹江木耳等批发市场建设.以农产品批发市场为主渠道,以农贸市场等零售终端为基础,以连锁超市等现代流通方式为先导,以期货市场为补充的现代农产品市场体系已基本形成.     

农超对接：流通革命起步

至少在当下,农户小规模经营为主的农业生产格局短期内难以根本改观,实现规模化、标准化生产需要有个过程,现阶段让超市直接跟基地挂钩可以探索试验和示范,但应因地制宜、稳步推进,批发市场在中国农产品流通中的地位暂时不可代替。     

电子商务是农产品批发市场的创新机会

提起农产品批发市场管理,人们首先会联想到各种收费:进场费,摊位费,管理费…… 但事实并非如此,一批符合中国庞大市场需求,符合世界市场发展规律,有着先进的运营理念的批发市场正在全国兴起. 纵观世界农产品批发市场发展,已历经三代更替,由最初的空地买卖到第二代产业集群的管理形式,正在向第三代批发市场迈进.     

农产品批发试水网络

2月底,国内首个网上农产品批发市场上海五鑫农产品交易网上线.据悉,平台还将在年内开出20家实体自营店,价格将比传统模式下便宜两至三成. 众所周知,国内农产品供销长期存在"冰火两重天"现象:一方面是老百姓们每天都在为自己手中的"菜篮子"烦心,买菜难、买菜贵成了很多人头疼的问题;另一方面却是种菜的农民却因为找不到销售出路,眼睁睁地看着辛苦种了一年的菜烂在自己的地里.这实际上反映的是目前我国农业供销体系的信息不对称、不透明.正是在这一尴尬局面下,国内有很多新的商业模式运用而生,网上交易就是其中的模式之一.     

建公益市场富一方百姓努力打造农业产业化发展的龙头和平台－－河北省乐亭县冀东国际农产品物流中心建设

河北省乐亭县冀东国际农产品物流中心是国家级重点龙头企业乐亭县冀东果菜批发市场的异地升级、增能扩容项目。乐亭县冀东果菜批发市场1998年建成并投入运营,占地300亩,全部由政府提供。
　　由于近年来乐亭县农业的快速发展,以及环渤海经济圈成为我国第三增长极、京津唐一体化进程的加快的发展背景,原有乐亭县农产品批发市场基础设施、信息系统和检验检测系统等建设已跟不上现代发展步伐,制约了乐亭县公益性农产品批发市场功能的发挥。同时,原乐亭县冀东果菜批发市场位于县城大钊路北端,随着城市快速发展,市场将影响周边居住,又受到交通拥堵限制。为此,乐亭县政府审时夺势,把乐亭县冀东国际农产品物流中心建设作为十大惠民工程。实行以政府主导,吸收民间资本参与,建设乐亭县冀东国际农产品物流中心项目。其中政府占股份28％,其它三个股份分别占股24％。     

论加入WTO后我国农产品国际贸易政策调整

本文在分析我国农产品国际贸易现状，加入WTO对我国农产品国际贸易影响及其基本走势的基础上，探讨我国农产品国际贸易政策的改革与调整，即从国内外市场分割的农产品国际贸易政策向国内、国际市场对接的农产品国际贸易政策转变；从传统的农产品国际贸易保护政策向符合WTO规则的新型农产品国际贸易保护政策转变；从主导、控制型的农产品国际贸易政策向管理、服务型的农产品国际贸易政策转变。     

论电子商务在我国农产品贸易中的应用

随着经济和科学技术的高速发展,我国在农产品贸易中存在的很多缺点和不足逐渐暴露出来.电子商务作为一种新兴的贸易方式,它的特点及优越性正在逐渐被人们所认识和接受.通过对目前我国电子商务的应用现状分析,结合电子商务的优势和农产品的特点,讨论了将电子商务应用于农产品贸易中的必要性和带来的诸多利益,并提出了促进电子商务模式应用于农产品贸易的相关建议.     

对当前湘西地区农产品“卖难”问题的几点思考

湘西地区是湖南省主要的少数民族聚居区和欠发达地区。近几年来,由于农村生产效率大大提高,农产品买方市场形成,农产品流通不畅,卖难已成为制约湘西地区农村经济发展的重要因子。本文就这一地区农产品卖难的特点、原因进行研究,提出了解决该地区农产品卖难问题的几点建议。     

山东农产品出口缘何领跑全国

2308亿元——这是山东省2019年农产品进出口总额,较上年同期增长8.1%。其中农产品出口1234.5亿元,再创新高,连续21年在全国各省市位居第一位,占全国农产品出口总值的22.8%。据济南海关副关长、党委委员赵丰杰介绍,2019年山东省农产品进出口呈现出五大特点:一是一般贸易主导进出口。2019年山东以一般贸易方式进出口农产品达1688.5亿元,其中以一般贸易方式出口农产品938.4亿元;二是民营企业为进出口主力。     

农产品品牌的建立

在国际经济一体化日益增强、国内外农产品市场竞争日趋激烈的情况下 ,实施农产品品牌战略 ,有利于提高中国农产品的市场竞争力 ,有利于进一步开拓国、内外农产品市场 ,有利于提高农产品的生产经营效益 ,也有助于推动中国高效、优质农业的全面发展。本文论述了发展农产品品牌的意义及在我国目前的发展状况 ,阐述了建立农产品品牌在我国的必要性 ,并针对如何建立农产品品牌提出了一些具体方法