渭南市市售儿童小食品重金属污染分析

为了解渭南市售儿童小食品重金属污染情况,测定了9种儿童小食品中砷、汞、铅、镉、铜、锌、铝的含量.结果表明,所有样品中被测定的元素均未超标,检测合格率为100%.汞含量0.0087-0.0099 mg/Kg,镉含量0.06-0.08 mg/Kg,铅含量0.56-0.97 mg/Kg范围,铜含量9.2-9.4 mg/kg,锌含量41-48 mg/kg,铝含量80-97 mg/kg,砷含量0.03-0.06mg/kg.在七种金属中锌和铜为必需微量元素,其含量比砷、汞、铅、镉等重金属含量高,合理食用可以有效补充这两种元素.以上数据表明,这些小食品均无污染.     

微波消解-等离子发射光谱法测定油墨样品中铅含量

采用微波消解和电热板消解2种方法前处理含氧化铁黄基体的油墨样品,再以萃取法去除样品中基体铁元素,最后用等离子发射光谱仪检测样品中Pb含量。该方法解决了以往该类样品中Pb元素检测时高干扰的问题。仪器检出限为0.02 mg/kg,方法检出限为0.08 mg/kg;方法的RSD为0.02;微波消解试验的加标回收率为95.2%,电热板消解试验的加标回收率为90.2%。建议该类产品Pb元素的定量检测采用微波消解法来前处理样品。     

电感耦合等离子体质谱法测定小麦中的重金属元素

采用电感耦合等离子体质谱法测定小麦中铅、砷、铬、镉、铜、锌、铁和锰8种重金属元素.用微波消解法对样品进行消解,用ICP-MS对消解液进行检测.用加标回收率试验考察了方法的准确性,结果表明,所测元素在标准溶液浓度范围内呈线性关系,相关系数均大于0.9990.方法的检出限在0.01025~4.547 mg/kg之间,相对标准偏差均小于3.89%,加标回收率在90.70%~109.9%之间.此方法快速准确、检出限低、灵敏度高,适用于小麦中8种重金属元素的测定.     

高效液相色谱法测定化妆品中四种雌激素

目的:建立反相高效液相色谱法同时测定化妆品中的4种雌激素(雌酮、雌三醇、炔雌醇、己烯雌酚)的方法。方法:色谱柱Inertsil ODS-C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-水(体积比为60:40),流速1mL/min,检测波长279nm,柱温:25℃。结果:4种雌激素成分在0.05～500μg/mL浓度范围内与其对应分峰面积线性关系良好。样品的平均加标回收率为97.3%～110.6%,RSD为2.9%～4.0%,化妆品中四种雌激素的检出限为0.02～0.03mg/kg。该方法操作简便、灵敏度高,能够同时检测化妆品中4种雌性激素的含量。     

梨园土壤有机质、氟以及金属元素的测定

对果园土壤用蛇行布点法采样,测定了有机质、pH、水溶性氟、速效性氟、铜、铁、锌、锰、镁、铅、汞、砷含量.结果表明:该梨园土壤p H为6.75属于微酸性土壤;有机质含量为35.27 g·kg^(-1)、水溶性氟含量为6.64 mg·kg(-1)、水溶性氟含量为6.64 mg·kg^(-1)、速效性氟含量为216.33 mg·kg(-1)、速效性氟含量为216.33 mg·kg^(-1)、铜含量为8.62 mg·kg(-1)、铜含量为8.62 mg·kg^(-1)、铁含量为587.88 mg·kg(-1)、铁含量为587.88 mg·kg^(-1)、锌含量为49.96mg·kg(-1)、锌含量为49.96mg·kg^(-1)、铁含量为587.88 mg·kg(-1)、铁含量为587.88 mg·kg^(-1)、锰含量为57.57 mg·kg(-1)、锰含量为57.57 mg·kg^(-1)、镁含量为8295.82 mg·kg(-1)、镁含量为8295.82 mg·kg^(-1)、铅含量为12.55 mg·kg(-1)、铅含量为12.55 mg·kg^(-1)、汞含量为0.0745 mg·kg(-1)、汞含量为0.0745 mg·kg^(-1)、砷含量为2.1698 mg·kg(-1)、砷含量为2.1698 mg·kg^(-1).通过对梨园土壤的部分指标进行检测分析,为其高质栽培、污染控制、土壤改良提供一定的理论依据.     

淮南地区克氏原螯虾重金属含量及其污染评价

2006年4至6月,对淮南地区克氏原螯虾(Procambarus clakii)的重金属含量进行了测定.研究结果表明:淮南地区克氏原螯虾肌肉中有一定程度的重金属积累,Cu、和Pb的检出率为100%,Cd的检出率为87.6%.Cu检测出含量的平均值为1.88mg/kg;Cd检测出含量的平均值为0.16mg/kg;Pb检测出含量的平均值为0.67mg/kg.同种生物对不同的重金属含有不同的蓄积能力.     

原子吸收法测定不同种类大米中的Zn、Fe、Ca含量

利用原子吸收法对大米中的Zn、Fe、Ca的含量进行了检测。实验结果得到的相关系数(r~2)在0.99454—0.99885之间,说明该方法具有简便快速、高效准确的特点。所测的大米中Zn、Fe、Ca的含量分别为:4.1mg/kg—24.400mg/kg,37.050mg/kg—92.550mg/kg,15.350mg/kg—28.750mg/kg。将本实验应用于本科教学,使学生掌握原子吸收法的原理,学会绘制标准曲线,掌握从样品处理到定量分析整个复杂样本的元素含量分析。     

市售香肠中亚硝酸盐含量的测定

目的:通过测定市售香肠中亚硝酸盐的含量,检测计算香肠中亚硝酸盐含量是否在国家规定标准要求内,为相关的食品监管部门和消费者提供科学依据.方法:经过沉淀蛋白质和除去脂肪后的样品,在酸性体系中,样品中的NO2-在显色剂的作用下,发生偶联反应形成的紫红色产物在λmax的光下有最大吸收现象,根据工作曲线可以获得样品中亚硝酸盐含量.结果:样品检测结果表明:亚硝酸盐含量在1.178mg/kg⁹.893mg/kg之间,均符合国家对亚硝酸盐含量的限量标准.结论:亚硝酸盐含量在安全值内,所测定的亚硝酸盐回收率范围在89.50%9.893mg/kg之间,均符合国家对亚硝酸盐含量的限量标准.结论:亚硝酸盐含量在安全值内,所测定的亚硝酸盐回收率范围在89.50%¹09.59%,相对标准偏差在0.009%109.59%,相对标准偏差在0.009%⁰.133%之间,说明实验所采取的方法便捷有效,分光光度法测定准确,可靠.     

大屯海水体尼罗罗非鱼体内铜锌重金属含量的初步分析

以红河州大屯海水体里尼罗罗非鱼为研究对象,利用微波消解法对罗非鱼的鳞、肌肉、肠、鳔、皮等组织进行消解,采用原子吸收分光光度计测定以上各器官中的铜(Cu)、锌(Zn)等重金属元素的含量.实验结果表明:大屯海尼罗罗非鱼不同组织器官对各种重金属的富集能力不同,锌元素在肝及鳃中含量较高分别为28.0±5.40 mg/kg、16.0±3.40 mg/kg,在肌肉和肠中含量最低分别为1.00±0.22 mg/kg、1.00±0.03 mg/kg;铜元素在肝、肠、鳞和鳃中的含量较高分别为6.80±0.21 mg/kg、5.20±0.52mg/kg、5.00±0.35mg/kg、4.10±0.30mg/kg,在肌肉中含量最低为0.10±0.01mg/kg.     

湖州市蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐污染现状分析

对湖州市民日常食用的5大类31种蔬菜154个样品中硝酸盐和亚硝酸盐的污染现状进行了测试和分析.结果表明:不同种类蔬菜的硝酸盐含量分布在80.2～6 458.1mg/kg之间,以均值计依次为:叶菜类(均值1669.38mg/kg)>根茎类(均值955.09mg/kg)>豆类(均值487.90mg/kg)>茄果类(均值390.86mg/kg)>瓜类(均值344.29mg/ kg).在所检测的蔬菜样品中,有17.5%的蔬菜样品的硝酸盐含量超标,其中根茎类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重,超标率为27.7%,茄果类蔬菜中硝酸盐含量超标较低,超标率为6.7%.蔬菜受不同程度的硝酸盐污染,污染程度严重的蔬菜样品占26.0%,中、重度污染占55.8%,轻度污染占18.2%.以叶菜类污染最严重,青菜、菠菜、荷兰芹.大白菜等硝酸盐超标非常严重,西红柿、土豆、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆等硝酸盐含量相对较低.各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,在lmg/kg以下,均未超标.     

贵州独山锑矿区农用土壤中砷污染的研究

本课题通过实地采样调查,采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定贵州独山锑矿区农用土壤样品中砷的含量.研究发现,矿区农用土壤中砷的平均含量为46.08mg/kg,远远高于贵州省的土壤背景浓度值,超过《土壤环境质量标准》中农用土壤中砷的含量必须小于40mg/kg的规定,因此,采样区的农用土壤存在一定程度的砷污染.     

内江市郊区土壤污染及调查分析

作者对内江市郊区土壤和白菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、莴笋、芹菜、豇豆和冬瓜九种蔬菜中五种重金属的含量和污染状况进行分析评价,结果表明:内江市郊区菜园土壤Cu,Zn,Pb,Cd和Cr的平均含量分别为:77153mg/kg、165117mg/kg、01147mg/kg、92134mg/kg、79156mg/kg,是四川土壤背景值的249128%,190197%,298183%,185165%,100170%;Cu,Pb,Zn元素污染属轻度污染,其中Pb较接近中度污染,Cr属警戒级,Cd为安全级,重金属元素Cu,Pb,Zn的复合污染较普遍,内江市郊区蔬菜的重金属Cu,Zn,Pb,Cd和Cr含量排序为Zn>Cu>Pb>Cr>Cd;九种蔬菜对重金属元素的富集效应大体为Cd>Zn>Cu>Pb>Cr,除Pb含量在白菜、豇豆、莴笋和芹菜中超标外,其他元素在各蔬菜中均无超标现象。     

南阳烟区土壤养分状况及施肥技术

对南阳烟区植烟土壤519个混合土样进行了分析,结果表明,南阳烟区土壤的pH值平均为7.23,有93.8%的土壤处在5.8～8.0之间;土壤有机质平均含量为1.186%,有79.8%的土壤有机质含量在1.0～1.5%之间;土壤全氮含量平均为0.082%,有效氮含量平均为57.7mg/kg,有76.3%的土壤有效氮在30～65mg/kg之间;土壤全磷含量平均为0.046%,有效磷平均为13.06mg/kg; 土壤全钾含量平均为1.62%,有效钾为1 57.09mg/kg,有85%的土壤有效钾含量在1 00mg/kg以上,根据南阳烟区植烟土壤的养分状况,提出了相应的施肥措施.     

怀化市城郊稻田土壤相关因素的研究

对怀化市城郊的稻田土壤一些相关因素进行研究,了解这些因素对土壤肥力及作物生长的影响.采用平板计数法对土壤中微生物总数进行计数,直接对风干土样进行水分的检测、用酸度计对土样进行pH检测、对土壤中脲酶及多酚酶进行检测及用重铬酸钾容量法检测有机质含量.试验结果为:土壤中酵母茵数量为4.5×106 cfu/g,霉菌数量为4.2×1 05 cfu/g,细菌数量为4.8×107 cfu,g,放线茵数量为3.9×106 cfu/g,固氮微生物数量为2.37×108/g,固氮微生物数量较多;土壤水分含量较低,分析基水分在26.83%～33.51%之间,干基水分在36.67%～50.40%之间;土样酸度为4.11,土壤中磷素、钼含量有效性较低,锌、铜、锰、铁、硼等营养元素的有效性较高;土样脲酶活力为0.032 mg/min,多酚氧化酶活力为0.005 mg/min.由此可见,怀化市城郊稻田土壤为含水量低、酶活力低、有机质含量低的酸性土壤.     

兰州市安宁区城市道路绿化土壤调查分析与改良

本研究对兰州市安宁区城市道路绿化带的25个土壤样品进行测定并采用统计学方法进行了分析,结果显示,土壤含水量为3%⁹%,容重为1.29%,容重为1.2¹.9 g/cm,总孔隙度为37%1.9 g/cm,总孔隙度为37%⁴9%,通气孔隙为28%49%,通气孔隙为28%³7%,土壤PH值为6.037%,土壤PH值为6.0⁸.1,土壤盐分为88.1,土壤盐分为8²7g/kg。土壤中速效氮、速效磷、速效钾的含量分别为827g/kg。土壤中速效氮、速效磷、速效钾的含量分别为8²5mg/kg,2725mg/kg,27¹10mg/kg,43110mg/kg,43¹97mg/kg,其平均值分别为15.89mg/kg,59.63mg/kg,134.95mg/kg。综合分析结果后本研究认为,影响园林绿化植物生长的主要障碍因素是土壤含盐量高、速效氮含量低、N/P比例失调、土壤物理性能较差。     

微波消解-ICP-MS法测定煤炭中汞、铍、砷和铀

采用微波消解技术处理煤炭样品,建立了电感耦合等离子体质谱仪(ICPMS)测定煤炭中汞、铍、砷和铀元素的分析方法。分别选用不同配比及种类的酸进行微波消解处理,并采用内、外标法测定了煤炭中4种元素的含量。结果得出:采用5 m L浓硝酸和2 m L氢氟酸的混合酸微波消解0.2 g煤炭样品,可彻底将4种待测元素提取到待测溶液中,所得溶液透明澄清。在内标法中,选择了煤炭中含量较少的169Tm作为内标元素,4种元素的线性相关系数均大于0.999 9,所测两组数据的平行性接近,RSD3%。进一步选择标准加入法准确测定了汞、砷、铍和铀元素的含量,所得4种元素的线性相关系数0.999,汞、铍、砷和铀在煤炭中的含量分别为0.43、2.03、8.46和2.25 mg/kg。     

离子色谱法测定桑叶中γ-氨基丁酸

研究了正交试验确定γ-氨基丁酸的最佳提取条件,离子色谱法检测桑叶中γ-氨基丁酸含量的分析方法.采用WIC-Ⅱ型离子色谱仪,以2.4 mmol/L Na2>CO3-2.4mmol/L NaHCO3溶液淋洗,流速为0.8 Ml/min,电导检测器对桑叶中γ-氨基丁酸的含量做了初步的测定.结果表明:最佳提取条件为:桑叶用量2 g,加液量80 Ml,超声提取时间35 min,超声提取温度50℃,桑叶中γ-氨基丁酸的含量为1.987 9 mg/g,该成份在检测条件下有较好的选择性,线性范围0.1～10 mg/L,相对标准偏差<1.08%,回收率为89.2%～98.7%.     

仁怀市各乡镇土壤中重金属铅含量的调查

用原子吸收分光光度法测定了仁怀市土壤中有害重金属元素铅的含量。实验结果表明：仁怀市各乡镇土壤pH处于弱酸性至中性之间,土壤中重金属铅含量为29.81—64.70mg/kg,平均含量为41.40mg/kg;土壤中重金属铜含量为22.49～93.44mg/kg,平均含量为44.02mg/kg,处于国家土壤环境质量一级标准和二级标准之间,仁怀市抽样土壤环境质量良好。     

20种致敏性染料液相色谱方法研究

采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)建立了20种致敏性染料同时检测方法.选择流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液体系,检测波长为360、420、460、570、630 nm,进行梯度洗脱.30 min内20种致敏性染料得到较好的分离,在0.1～20 mg/L内各组分与峰面积呈良好的线性关系,相关系数均大于0.999;对呈阳性的纺织品进行染料提取试验,确定了合适的提取条件,方法的RSD值小于8.25%,检测下限为2.0 mg/kg,回收率为80.0%～105.0%,用于纺织出口的检验,结果令人满意.     

铁矿石中铅、砷的X射线荧光光谱定性定量分析方法研究

采用无标样分析技术对铁矿石中的铅、砷含量进行了定性分析,对含有铅、砷的铁矿石进行了筛选。采用增量法制备含铅、砷铁矿系列标样,采用变化理论α系数法对基体效应进行校正,采用X射线荧光光谱法定量测定铁矿石中铅、砷的含量,由此拓展了铁矿石中元素的检测范围,能够满足日常监管检测的需要。