发酵法从米糠中提取高浓度Γ-氨基丁酸粉末的工艺研究

研究了用发酵法从米糠中提取高浓度γ-氨基丁酸的富集技术.通过实验的设计得出米糠提取液的最佳提取条件:米糠在pH=6.0,温度50℃水浴抽提4小时所得GABA含量可达到110mg/100ml,最佳发酵条件为:pH=6.0,温度45℃加入保加利亚乳酸杆菌发酵16小时可以使含量增加至114.2mg/100ml.     

射阳胎菊中樟脑的提取与测定

采用索氏提取法、超声提取法提取菊花中的樟脑,以毛细管气相色谱内标法测定菊花中樟脑的含量。色谱条件：柱温120％,进样口温度140℃,检测器温度250℃,分流比100：1。樟脑的线性回归方程Y=3．533X＋0．0264（R^2=0．9992）,射阳胎菊中樟脑的含量为0．0467％,标准偏差为0．18％,变异系数为3．85％,作对比的黄山贡菊中樟脑含量为0．0468％。射阳胎菊的回收率为99．53％。该方法简便,可行,重现性好,可用于菊花中樟脑含量的测定。     

返魂草颗粒中绿原酸含量测定研究

优选返魂草颗粒中绿原酸的提取工艺，设计正交实验，采用水浴和超声波分别对返魂草颗粒中绿原酸的提取方法进行了研究，水浴法的最佳提取工艺条件为：70％乙醇，料液比24：1，40℃水浴回流90min；超声波法最佳提取工艺条件为：80％乙醇，料液比24：1，预浸渍30min超声40min，结果显示超声波提取法所得绿原酸含量较高，以本工艺提取返魂草颗粒绿原酸，绿原酸含熏达到3．63mg／g。     

铜仁阳荷营养成分测定与分析

用常规方法测定阳荷主要营养成分含量。水分测定用直接干燥法,灰分测定用灰化法,蛋白质测定用分光光度法,粗脂肪测定是索氏提取法,粗纤维测定用酸碱水解法,维生素C测定用滴定法,总糖测定用苯酚硫酸法,总酸测定酸碱滴定法,氨基酸测定用全自动氨基酸分析仪法。结果表明:铜仁市售阳荷水分的含量为86%、灰分的含量为1.2 g/100g、蛋白质的含量为9.8 g/100g、粗脂肪的含量为4.12 g/100g、粗纤维的含量为16.94 g/100g、总糖的含量为2.3 g/100g、维生素C的含量为0.029 g/100g、总酸度为0.26%。用氨基酸分析仪测定出有17种氨基酸,其中必需氨基酸有7种,其总含量为3.469 g/100g,非必需氨基酸总含量为5.603g/100g,总的氨基酸含量为9.072 g/100g,其中谷氨酸含量最高。可知,该地阳荷营养价值丰富,具有一定的开发与利用价值。     

发酵法从米糠中提取高浓度Г-氨基丁酸粉末的工艺研究

研究了用发酵法从米糠中提取高浓度γ-氨基丁酸的富集技术。通过实验的设计得出米糠提取液的最佳提取条件：米糠在pH=6．0,温度50℃水浴抽提4小时所得GABA含量可达到110mg／100ml,最佳发酵条件为：pH=6．0,温度45℃加入保加利亚乳酸杆菌发酵16小时可以使含量增加至114．2mg／100ml。     

分光光度法测定赤胫散不同部位总黄酮含量研究

用超声提取法制备样品溶液,提取溶剂为70%乙醇水溶液,浸提时间为40 min,提取温度为30℃,以芦丁为标准对照品,用NaNO2、Al(NO3)3和NaOH显色,采用分光光度法于510nm波长处测定赤胫散中总黄酮的含量。实验表明:总黄酮在0.008-0.040mg/mL范围内线性关系良好,其回归方程为:A=9.5786C+0.0068,相关系数R2=0.9987,其根、茎、叶中总黄酮含量分别为60.17 mg/g、28.07 mg/g、49.73 mg/g(n=3),RSD值分别为1.75%、2.83%和2.19%。最后得出结论:赤胫散中总黄酮在根部的含量最高,叶部次之,茎部最低。     

从雷竹叶竹渣中提取粗蛋白的实验研究

以雷竹叶的竹渣为原料,用碱法提取粗蛋白质．通过单因素实验,确定碱法提取竹叶中蛋白质的最佳提取工艺条件为：液、料比为8：1、浸提时间60min、pH=10、提取温度50℃,竹叶蛋白质酸沉的最佳pH为4．0．通过微量凯氏定氮法,得到提取物中纯蛋白含量达7．66％,竹渣中的粗蛋白含量达350mg／竹渣100g,粗蛋白得率为4．59％．用红外进行了提取物成分的初步认定．     

安徽省3种药用菊花总黄酮含量比较

比较安徽省3种药用菊花总黄酮含量差异,为药用菊花应用开发提供依据。以芦丁为标准品,检测波长为506nm,采用紫外一可见分光光度法测定总黄酮含量。结果表明,总黄酮在0mg／L-100mg／L与吸光值呈良好线性关系,回归方程A=0．0133C-0．0131,R^2=0．9993。3种药用菊花总黄酮含量滁菊〉贡菊〉亳菊。     

“一测多评法”测定菊花中5种化学成分的含量

建立同时测定菊花中5种化学成分的一测多评的定量检测方法。以菊花中的木犀草苷为指标,采用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),乙腈-0.1%磷酸为流动相梯度洗脱,建立该成分与绿原酸、槲皮素、金合欢素、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸的相对校正因子,采用相对校正因子计算各成分的含量,实现一测多评法用于测定菊花中的化学成分的含量。同时将不同产地四大药菊5种化学成分的计算结果与外标法实测值进行比较验证,评价一测多评法在测定菊花中化学成分中应用的准确性和科学性。结果表明,一测多评法与外标实测值之间没有显著性差异。一测多评法用于菊花中化学成分的含量测定,准确可行。     

菊花中芦丁的提取及其活性研究

采用了超声提取法对菊花中抗氧化成分芦丁进行提取,确定了菊花中芦丁的最佳提取条件,并采用紫外可见分光光度法对菊花中芦丁的含量进行检测,同时运用磷钼酸盐法对芦丁的抗氧化活性进行了研究。结果表明:芦丁的最佳提取条件为用60%的乙醇超声波提取60min,其活性与浓度有关,浓度越大活性越强,并且芦丁的活性明显强于同浓度下的Vc。