谷氨酰胺对运动和免疫的影响

采用献综述的研究方法，论述了谷氨酰胺在运动中的作用、运动对血浆谷氨酰胺水平的影响、谷氨酰胺对免疫细胞的作用、血浆谷氨酰胺水平变化和外源性补充谷氨酰胺对机体免疫功能的影响等问题，为谷氨酰胺在运动中的应用提供参考。     

浅谈营养素与运动免疫

营养素对于免疫系统来说是十分重要的,当运动员经受超负荷高强度训练对免疫系统造成损伤的时候,一个重要的方法就是通过补充营养素来增强运动员的免疫机能。本文着重分析了主要的营养素糖、脂肪、蛋白质与运动免疫的关系,从而提示运动员在运动训练过程中能够合理的平衡膳食,尽可能地将运动引起的免疫抑制因素降低,最终达到提高运动水平的目的。     

运动与谷氨酰胺的补充

谷氨酰胺是人体内非常重要的条件性必需氨基酸,其补充对于机体的运动能力有着重要的影响。采用文献综述法,论述了谷氨酰胺的代谢特点及其生理作用、运动对血浆谷氨酰胺的影响及其机制、外源性补充谷氨酰胺对提高运动能力的影响的问题,为研究谷氨酰胺在运动中的应用提供参考。     

运动、营养和免疫功能——宏量营养素和氨基酸

主要阐述大运动量运动或训练后营养获得对免疫反应的机制.概述了营养和体液缺失对免疫功能的影响,探讨了运动与常量营养素(碳水化合物、脂肪和蛋白质)和氨基酸(尤其是谷氨酰胺)的利用对免疫功能的影响及运动诱导免疫抑制的病因学.常量营养素推荐摄入量将有助于降低大强度运动或训练对运动员免疫功能的负面影响.     

常压模拟高住低训对免疫功能相关指标影响的研究

常压模拟高住低训是在高原训练基础上发展起来的一种辅助训练手段,是近年来提出的一种新型、有效的耐力训练方法。此训练方法能够增加白细胞计数,提高血浆谷氨酰胺浓度,并保持高睾酮低皮质醇水平,显著提高T／C比值。通过阐述高住低训对机体免疫功能众指标的影响,为高住低训在运动实践中的更科学应用提供理论依据。     

青少年体育人群冬训期运动营养建议

<正>冬训期是储备体能、提高成绩的关键时期,在校体育生为了迎接即将到来的大考,考取自己理想的大学,更要注重冬训期的合理训练,而科学训练又离不开合理的运动营养。     

补充谷氨酰胺对间歇性运动中血液LA、LDH等指标的动态影响

通过两次用留置针对广东省田径队7名优秀男子短跑运动员连续采血7次,观察1)人体从事间歇性运动过程中血乳酸、乳酸脱氢酶、血气指标的动态变化规律;2)口服谷氨酰胺对人体从事间歇性运动过程中血乳酸、乳酸脱氢酶、血气指标的动态影响.结果发现:1)在三组间歇运动中每组血乳酸均较前一组有显著性增加.运动后6小时,乳酸就可恢复到运动前水平.LDH的变化趋势与血乳酸相似.血乳酸与血气指标的变化具有高度负相关(r＝-0.90).伴随着血乳酸的增加,血液缓冲能力下降;2)在间歇运动中伴随着血乳酸的增加,血液缓冲能力下降.外源性补充谷氨酰胺可以提高间歇运动中LDH活性,减少乳酸生成,增强血液缓冲能力,发挥缓解体内代谢性酸中毒的作用.     

谷氨酰胺对女子曲棍球运动员大负荷训练周期中血尿素和血清睾酮的影响

通过对女子曲棍珠运动员在大负荷训练周期中补充谷氨酰胺的研究,观察血尿素及血清睾酮水平的变化,旨在对女子曲棍球运动员的运动营养补充提供理论依据。     

高等植物中氨同化酶及其同工酶研究

介绍了高等植物中谷氨酰胺合成酶及其同工酶的分布及亚细胞定位、生理功能及其基因的研究进展 ;同时还简要介绍了谷氨酸脱氢酶、谷氨酸合酶的分布及其生理作用