大学生素质评价体系特征分析

大学生素质包括身心素质、思想道德素质、文化素质、专业知识。当代大学生多是单纯的书面应试教育的产物,缺乏全方位的素质教育。大学生素质评价体系具有核心性、层次性、综合性和特殊性等特征,大学生素质评价体系又具有体系化、模块化和身心素质为基础等具体特征。     

管理专业常用教学方法考核模式初探

我国管理专业常用教学方法现有的考核模式已不能满足大学毕业生就业的需要,不适合当代大学生的特点,而且与就业岗位对接不准,因此应该形成一套新型的考核模式.新型考核模式应该具有半开放、促进就业、提高教学效率等特点.在新型的考核模式中,首先根据教育目标确定基本考核目标,然后再根据受教育者和用人单位的期望确定多层次考核目标,最后再根据教学方法设定具体的考核目标;并采取透明化、与网络教学平台无缝对接、考核效果及时评价的策略.     

高校酒店管理专业实验室二次开发体系构建

结合酒店业急需中高端人才的现状及其8-14年的培养周期共识,二次开发的方法有:利用骨干教师牵动、以专业课程为切入点、持续开发与不断升级、扩大成果应用范围.经过近6年的酒店实验室二次开发实践证明:在不改变原有设备设施和软件基础上,缩短酒店中高层次人才培养周期4～10年,解决酒店就业岗位经验积累时间长、人才易流失和外出学习成本高等问题;减少重复开发时间降低研发风险,大大提高我国教育资源的利用率.