实景体验在旅游专业实训教学中的运用

中职学校教学任务是培养有文化、有素质、有技能的人才。学生技能的培养既需要理论知识的学习,更需要高要求的技能实训。     

加强旅游专业学生职业素养教育几点探究

职业学校的培养目标是为社会培养高素质的技能型人才,良好的职业素养是高素质技能型人才的必需条件。伴随着经济社会的不断发展,人们的生活、消费理念也正在不断转变。"以服务为导向、以顾客为中心"的服务型行业被称为"永远不会落幕的行业",发展前景一片美好。服务型人才是服务业发展的根本,也是用人单位应对行业激烈竞争的主要力量。职业学校旅游专业开设"客房服务""餐厅服务""导游服务""前台接待"等专业,为社会培养大批所需的技能型工作人员。如何加强旅游专业学生的职业素养教育,这是每个学校和旅游专业教师必须认真思考并积极实践的问题。