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1.催化剂概念的理解 (1)催化剂(catalyst)能“改变”其他物质的反应速率,包括加快和减慢两种作用.如在实验室制氧气时,二氧化锰加快了氯酸钾的分解速率;而在食用油脂里加入少量的没食子酸正丙脂,可有效地防止食  相似文献   
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