酒店人力资本开发与酒店旅游教育

本文从21世纪旅游酒店战略竞争力角度出发，酒店持久竞争优势来源于人力资本的开发和利用。而对酒店人力资本的积聚问题，文章就此结合高校教育与企业接轨提出几点建议。     

自驾车旅游服务系统初探

分析自驾车可持续发展的因素,提出建立自驾车旅游服务系统是进一步推进自驾车旅游快速健康发展的重要举措。     

家庭旅游的产品设计与市场开发

家庭旅游的产生是社会经济发展的必然结果,是与传统团体旅游及散客旅游不同的旅游形式,具有自身的市场特点,然而目前家庭旅游存在一些问题,需要从以下几方面进行产品设计与市场开发,即提供针对性产品组合、制定合理价格、进行市场类型划分、做好客源市场定位、树立一个成功品牌以形成示范效应等。     

徽州古村落生态旅游资源开发的初步探讨

作为世界文化遗产中唯一的古村落型旅游地,徽州古村落已成为中国古村落旅游的代表,吸引着众多的旅游者研究音,但不断攀升的客流也给传统的古村落带来了巨大的压力。发展生态旅游是实现古村落旅游可持续和谐发展的有效途径,如古村落可开发五大产品,采取政府主导、居民参与、合理规划、有序开发、强化管理等解决方针。     

齐云山道教休闲养生旅游市场培育研究

休闲养生旅游已成为21世纪旅游发展的大趋势,具有极其广阔的市场需求,而相关研究基本是空白。运用SWOT分析方法,以齐云山景区为实例对齐云山发展道教休闲养生旅游进行了分析,指出齐云山休闲养生旅游市场培育应采取综合开发、全面合作、突出特色、强化管理等战略对策,对其他景区发展休闲养生游具有一定的借鉴意义。     

提高饭店服务质量的几点思考

饭店服务质量的研究是一个开放性的问题，其研究角度多种多样，但服务终究是人与人之间的行为。为此，在服务过程中要注意服务过程的差异化、服务人员的素质化和服务管理的人本化等三个方面。     

徽文化旅游与生态旅游融合发展研究

徽文化作为我国三大地域文化之一,拥有丰富的资源,然而这些资源却没有发挥其应有的价值,徽文化旅游发展受限,因此有必要把徽文化旅游与生态旅游融合起来发展。论文从旅游资源、产品、市场、支持系统等方面对徽文化旅游与生态旅游融合发展进行了可行性分析,在此基础上提出了徽文化旅游与生态旅游融合发展的策略。     

黄山市背包旅游发展初步研究

背包旅游作为一种个性化的方式,吸引着越来越多的旅游者。黄山市发展背包旅游具有重要的意义,也具有发展背包旅游的各种条件,可以从政府加快制定鼓励措施,改善基础服务设施,旅行社转变观念提供背包旅游相关专业服务,加大宣传力度、塑造黄山市背包旅游胜地形象等方面推动背包旅游的发展。     

利用东西方文化差异,推进黄山国际旅游业的发展

东西方文化差异对国际旅游业的发展既有促进作用又有消极影响,怎样避免这一影响,本文黄山市为例从旅游产品开发、市场营销、旅游服务三个方面对此作了一个简单的探讨。     

心理学与饭店培训

饭店培训理论研究者和实际工作者经常面临这样的困惑:培训搞了不少,但实际效果却不理想。人是主观能动性的人,从关怀人的角度,关注饭店培训。本文就此从心理学的角度,为提高饭店培训质量做一个简单的探讨。