拮抗细菌产生的活性物质及拮抗机理研究进展

本论文概括了拮抗微生物产生的两大类抗菌物质,对拮抗细菌产生拮抗作用的方式以及作用机理进行了全面概括和总结。     

高校大学生科研实验室管理模式探索

大学生科研活动是大学生群体在学校的组织引导下,依靠教师的指导帮助,主要利用课余时间自主开展的一种科技学术活动。近几年来,我校十分重视大学生科研活动,学校每年组织学生申报实验室开放项目、大学生科研立项、实验技能大赛等,参与的学生人数逐年增加。对提高大学生在毕业设计中提出独到见解,提高毕业设计质量也有极大帮助。并且能为将来在工作中的实践打下必要的基础,是学校培养应用型创新人才的重要举措。     

就业难背景下的理工科大学生综合素质培养策略

大学生就业难已成为社会关注的焦点问题。高校的根本任务是培养人才,而如何提高人才培养质量是高校面临的重要而紧迫的课题,较强的综合素质对理工科大学生适应社会和工作岗位以及他们的发展都具有十分重要意义,这就要求高等学校必须转变办学理念,创新人才培养模式,全面提高大学生的素质,满足社会的用人要求,推动学生就业。本文进行了高素质大学生培养不足的因素分析,并对如何提高大学生综合素质、促进其顺利就业的方案进行探讨和研究。     

高校大学生科研实验室管理模式探索

大学生科研活动是大学生群体在学校的组织引导下,依靠教师的指导帮助,主要利用课余时间自主开展的一种科技学术活动。[1]近几年来,我校十分重视大学生科研活动,学校每年组织学生申报实验室开放项目、大学生科研立项、实验技能大赛等,参与的学生人数逐年增加。     

拮抗细菌在生防领域的应用概述

本文论述了拮抗细菌在生物防治各领域的应用现状,总结了拮抗细菌应用存在的主要问题,并对应用前景进行了展望.     

香菇的营养保健及免疫调节作用

本文阐述了香菇的营养价值和药用价值,并重点讨论了香菇多糖的免疫调节活性以及在肿瘤治疗中的作用,使人们更深入了解香菇的保健功能和疾病治疗中的免疫调节作用。     

湖州市蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐污染现状分析

对湖州市民日常食用的5大类31种蔬菜154个样品中硝酸盐和亚硝酸盐的污染现状进行了测试和分析.结果表明:不同种类蔬菜的硝酸盐含量分布在80.2～6 458.1mg/kg之间,以均值计依次为:叶菜类(均值1669.38mg/kg)>根茎类(均值955.09mg/kg)>豆类(均值487.90mg/kg)>茄果类(均值390.86mg/kg)>瓜类(均值344.29mg/ kg).在所检测的蔬菜样品中,有17.5%的蔬菜样品的硝酸盐含量超标,其中根茎类蔬菜中硝酸盐含量超标最严重,超标率为27.7%,茄果类蔬菜中硝酸盐含量超标较低,超标率为6.7%.蔬菜受不同程度的硝酸盐污染,污染程度严重的蔬菜样品占26.0%,中、重度污染占55.8%,轻度污染占18.2%.以叶菜类污染最严重,青菜、菠菜、荷兰芹.大白菜等硝酸盐超标非常严重,西红柿、土豆、黄瓜、苦瓜、丝瓜、豇豆等硝酸盐含量相对较低.各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,在lmg/kg以下,均未超标.     

微生物生物技术与粮食生产

农业目前正面临着严重的挑战,世界人口不断增加。而可耕地面积却随着土地沙漠化的加剧以及工业、交通、住房等用地的增加而递减,传统的农业生产已经无能为力提供充足的粮食,必须利用生物技术手段来改造传统的农业,其中微生物生物技术就是一项重要手段。一、利用微生物...     

香菇的营养保健及免疫调节作用

本文阐述了香菇的营养价值和药用价值 ,并重点讨论了香菇多糖的免疫调节活性以及在肿瘤治疗中的作用 ,使人们更深入了解香菇的保健功能和疾病治疗中的免疫调节作用。     

大学生营养状况调查

通过“询问法”对部分在校大学生进行膳食营养调查，根据调查结果统计，反映出大学生整体营养水平，从而为评价大学生营养状况提供必要的参考。