不同条件下淀粉遇碘显色反应现象研究

淀粉遇碘显蓝色是人们普遍熟悉的现象，但仔细分析就发现问题不是那么简单。淀粉是直链淀粉还是支链淀粉，介质是空气还是水，或是别的溶剂；变色的条件是加热还是不加热，这些都直接影响淀粉遇碘显什么颜色。一、实验步骤１．将固体碘与干燥的普通淀粉混合，取两小团棉球，在空气中风干４８小时，这时只剩下褐色的小棉球，洒上普通淀粉，无蓝色。再揉搓，仍不见蓝色。取两滴水，滴上后却出现了蓝色。另取一团褐色的干棉球，洒上普通淀粉，滴上两滴酒精，仍显蓝紫色。结论：在水和酒精中普通淀粉遇碘变蓝紫色。２．将直链淀粉或支链淀粉分别…     

从关系型信用到契约型信用:唐代农村借贷关系演进的经济史考察

从经济史的角度分析唐代农贷体系的演变,观察唐代社会经济的运行。通过研究借贷关系的转变,即由关系型借贷向契约型借贷转变,由被动借贷向主动借贷转变,由重义轻利向利益性的转变,可以发现唐代农贷体系以关系型信用为主,借贷契约制度发展迅速,后者成为传统社会农村借贷由关系型信用向契约型信用演进的标识。这种演变,促进了农村金融的流转,代表了商品经济更深层次的发展和社会文明的进步。     

优化教学语言 提高语言艺术

语言是人类进行思维和交际的工具,是教师使用最广泛、最基本的信息载体。苏霍姆林斯基指出：“教师的语言修养在极大程度上决定着学生在课堂中脑力劳动的效率。”形象生动、逻辑严密的教学语言能始终紧扣学生的心弦,吸引学生的注意力,     

关于高职院校图书馆流通工作的几点思考

从馆领导重视与平等对待流通、充分发挥表率作用、提高流通馆员素质、提高读者服务质量三个方面探讨了提高流通馆员服务质量的方法.