全国健康教育首席专家赵霖:食物·平衡·健康

食物是神造的,药物是人造的。药片永远不能代替完整的食物。西医治的是"人生的病",中医治的是"有病的人",这是完全不同的科学理念。实际上,我们现在的医疗模式有很大的问题:现代医学过分专门化,使"头痛医头,脚疼医脚"已经不是比喻,而是活生生     

老人的茶 品生活之况味

<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%,优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶。     

英国权威杂志将调查降胆固醇药物副作用

他汀类药物（statins）是临床上应用很普遍的一类降脂药物,它是羟甲基戊二酰辅酶A还原酶抑制剂,此类药物通过竞争性抑制内源性胆固醇合成限速酶,阻断细胞内羟甲戊酸代谢途径,使细胞内胆固醇合成减少,从而反馈性地刺激细胞膜表面（主要为肝细胞）低密度脂蛋白的受体数量和活性增加,使血清胆固醇清除增加、水平降低。他汀类药物还可抑制肝脏合成载脂蛋白B-100,从而减少富含甘油三酯AV、脂蛋白的合成和分泌。此类药物被认为是最为经典和有效的降脂药物,广泛应用于高脂血症的治疗。     

食物里的“降脂先锋”

美国《男性健康》杂志载文,盘点出经科学证实的5种被称作“降脂先锋”的食物。 ◆瘦牛肉。《美国临床营养学杂志》刊登的一项研究发现,瘦牛肉有助于降低坏胆固醇（LDL）。参试者每天吃瘦牛肉113～153克）,再配合健康饮食,结果其LDL水平下降了10％。     

体重超标人员3000m跑“低强度降脂”有氧训练模式研究

运用数理统计法,对某部机关及直属队474名干部的基础性体能考核3000m跑和体型成绩进行统计得出,在3000m跑考核成绩不达标人员中有37人体型的体重指标超过合格标准的上限,占3000m跑不达标人员总数的64．91％,说明体重超标是造成3000m跑成绩不达标的重要影响因素之一。通过对文献资料法、专家访谈法和逻辑分析法,对体重超标人员3000m跑成绩不迭标的原因进行分析,并结合研究对象的实际情况提出应对办法,创建“低强度降脂”有氧训练模式,为3000m跑训练的正确、有效开展提供操作层面的指导。     

自制降脂汤治疗高脂血症的疗效研究

选取高脂血症患者150例,随机分为治疗组和对照组各75例．治疗组服用自制降脂汤,对照组服用辛伐他汀,治疗8周,观察两组患者的临床疗效、治疗前后血脂的变化及不良反应例数．结果显示：总有效率治疗组为906．7％,对照组为746．6％,治疗组明显优于对照组,组间比较差异显著（ P＜00．5）;两组治疗后血脂水平均较治疗前改善,但治疗组明显优于对照组,组间比较差异显著（P＜00．5）．所以,自制降脂汤能有效地降低高脂血症的血脂,对高脂血症患者安全、有效,值得临床进一步观察研究．     

老人的茶 品生活之况味

<正>一年又一年,只为这一季,这里是养育他们的土地,这里有他们引以为豪的日照茶。很庆幸自己出生在日照,由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,让日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,且具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。经中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同     

抗衰老食物和药膳(一)

营养不良导致衰老这是很容易理解的,如果细胞得不到足够的营养,当然就会早衰了!比如说:第一,长期缺乏氨基酸:氨基酸是细胞代谢必需的营养成分,氨基酸缺乏使细胞营养不良,从而促进衰老的发生。第二,长期缺乏维生素:多种维生素无论是A族、B族、C族、D族、E族……都是细胞代谢所必需的,缺乏则易加速细胞衰老而早衰。第三,长期缺乏各种元素:组成人体的元素计有18种,其中碳、氢、氧、氮、钙、磷6种元素在人体中占99%,称为常量元素;其余的12种元素如钾、钠、氯、镁、铁、锌等总共不过1%,称为微量元素。这12种微量元素虽然分量极少,但缺一不可。它们凭借参与机体内复杂的生理过程来实现自身的价值,如果长期缺乏其中的     

养生保健365句格言（二）

70、三天不吃青,两眼冒金星。多吃水果多吃菜,清理肠胃又补钙。降压降脂又抗癌,健身防病心愉快。71、病从口中入,寒从脚下起;无病要早防,有病要早治。72、药补食补,莫忘神补。药疗食疗,莫忘神疗。73、欲得长生,肠胃常清;指甲常剪,讲究卫生。限酒戒烟,身心必健;春捂秋冻,不生百病。     

桔皮果胶降脂和抗凝的实验观察

普通饲料加入15％果胶连续饲养10d,能显著降低正常小鼠血清总胆固醇.用10％果胶分别拌入普通饲料与高脂饲料中喂养大鼠,结果不仅能使普通饲饵的大鼠血清TC、TG及TC/HDL-ch的比值显著下降,而且能降低高脂血大鼠的血脂,减少肝组织内的脂质沉积,同时还有降低高脂模型大鼠血浆粘度比,抑制血小板聚集的作用。