澳大利亚海德曼斯大麦的品种特性介绍及制麦要点

澳大利亚幅员辽阔,畜牧业发达,大麦发展很快,近十多年来,种植面积较大,其中40%左右为啤酒大麦,澳大利亚是世界上的大麦出口国之一,每年向我国出口大量不同品种的大麦,澳大利亚大麦品种培育非常先进,每年都能够推出新的大麦品种,新品种大麦对原品种进行改良,新大麦的制麦特性和酿造特性都会有很大的改进,这次我公司从澳大利亚进口了海德曼斯大麦,该品种大麦是第一次进口到中国,我们通过微型制麦试验,初步研究和探讨该大麦的制麦特性.     

初夏钓饵四款

一、生黄豆粉、烤红薯、炒细玉米面、炒面(炒大麦面更好)、鸡蛋黄按1:1.5:5.5:1.5:0.5的比例混匀后,加少量温开味精水(在温开水里加几滴味精溶解即可得),用时加入适量的奶粉,和成如耳垂般软挂钩施钓。此饵色香味俱佳,在暮春和初夏是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼的佳饵。     

比甲骨文更早的原始文字惊现中国西北大麦地

考古专家经过数年的钻研，近日宣布了一个惊人的消息：中国西北大麦地岩画中的图画文字，可能是比甲骨文更为年代久远的原始文字。     

新任命的中国科学院副院长简介

严义埙,男,薄膜光学专家,中国科学院上海技术物理研究所研究员.1939年生,上海市人.1962年毕业于清华大学无线电电子学系,同年考取中国科学院电子学研究所研究生,1967年毕业后到中国科学院上海技术物理研究所工作.     

西藏半野生大麦品种资源的特点及利用

本文对编入《中国近缘野生大麦遗传资源目录》中的２４６份西藏半野生大麦资源的农艺性状态及特点，进行了分析，认为西藏半野生大麦资源具有分布广，早熟，植株偏高、穗粒数较多，穗和粒色以深色居多等特点。     

啤酒大麦“苏秦1号”走俏市场

大麦是生产啤酒的主要原料，我国长期依靠进口，据有关资料统计，1991年我国进口啤酒大麦达100万吨以上，严重冲击了国内大麦生产基地和市场，针对这一情况，1992年黑龙江庆安啤酒原料厂向国务院申请要求大麦原料立足国内，该厂用国产大麦生产麦芽产品，一级品率达85％以上，     

Thanksgiving Day——A Holiday for Expressing Thanks

Pre-reading:It is well known that Thanksgiving Day is an important holiday in America. However, do you know how it came into being and what the story was behind it? The passage below will lead you to have a thorough understanding of it .