葡萄上的白霜有毒吗

<正>流言:"葡萄上的白霜一定要洗干净,否则吃了会中毒。"时常有网络传言"葡萄白霜有毒",事实究竟如何?真相:葡萄上的白霜非但无毒,且白霜越多代表葡萄越新鲜。白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,俗称果粉,无毒无害。不仅葡萄会分泌果粉,李子、蓝莓、西梅等