适量进餐有益健康 |
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引用本文: | 孙红霞,胡晓飞.适量进餐有益健康[J].中国学校体育,2003(4):57-57. |
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作者姓名: | 孙红霞 胡晓飞 |
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作者单位: | 济南市第七中学
250000 |
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摘 要: | 在人们的习惯认识里“能吃就能干,能吃身体就健康”。因此,每餐必饱和尽量多吃成为许多人的习惯。其实这种习惯和认识恰恰将人们引向了美好愿望的反面。科学家们研究发现,饱食除了满足人们的口腹之欲外,几乎是有百害而无一益。如美国康奈大学的营养学家克莱德麦奇研究发现,限制饮食的实验组小白鼠比对照组寿命长一半,且无癌症的发生。美国、日本科学家的进一步研究发现,将实验动物的食量减少80%到50%,可使其存活时间延长1/3到2/3。在我国古代民间一直流传着“要活九十九、每餐留一口”、“吃饭七分饱、肠胃到老好”等谚语。在我国著名医书“…
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关 键 词: | 健康 饮食量 危害 进食速度 饱食 |
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