从"人文奥运"看北京老字号发展的新机遇 |
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引用本文: | 王洋.从"人文奥运"看北京老字号发展的新机遇[J].首都师范大学学报(社会科学版),2004(Z1):62-72. |
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作者姓名: | 王洋 |
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作者单位: | 首都师范大学,历史系,北京,100089 |
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摘 要: | 北京老字号历史悠久 ,它们共同的特点是具有独特的传统文化特色和独到的经营之道 ,以及历代相传的加工工艺。鉴于多种原因 ,许多老字号已处于萎缩境地 ,有关方面在积极创立新名牌的同时 ,也正想方设法挖掘、恢复、扶植、发展老字号 ,使其重现新姿。北京成功地申办 2 0 0 8年奥运会 ,着实为北京老字号提供了新的发展契机。尤其是“人文奥运”这一理念的提出 ,使得老字号在奥运中拥有了发挥潜能的平台 ,同时也为北京老字号的发展带来了新的机遇。本文着重论述了“人文奥运”理念如何在北京老字号文化价值、商业价值和旅游价值的突显上提供了新机遇 ,以及二者相互促进的关系
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关 键 词: | 北京老字号 2008年奥运会 人文奥运 |
文章编号: | 1004-9142(2004)增刊-0062-11 |
修稿时间: | 2004年6月10日 |
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