|
|||||
|
|
| 微波炉的烹饪方法 | |
| 引用本文： | 陈晓明,于成泰.微波炉的烹饪方法[J].职业技术,2006(12):185-185. |
| 作者姓名： | 陈晓明 于成泰 |
| 作者单位： | 黑龙江旅游职业技术学院，黑龙江旅游职业技术学院 |
| 摘 要： | 目前,微波炉已进入千家万户的日常生活。现就微波炉的烹制方法及注意事项,浅谈如下:一、禽肉类用微波炉烹调鸡、鸭、鹅等禽肉食品,比用传统灶具烹调更加香嫩。可将鸡放入耐热袋或有盖蒸锅中烹调,耐热口袋不要扎紧,或在袋上扎上一排气孔,以便排气。蒸、炒鸡块时,鸡皮面朝上,用纸 |
| 关 键 词： | 微波炉 烹饪方法 日常生活 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |