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| 关于食品科学与工程本硕一体化人才培养体系的思考 | |
| 作者单位： | ;1.上海海洋大学食品学院 |
| 摘 要： | 食品科学与工程专业是应用非常广泛的学科,构建良好的人才培养体系有助于为食品行业输送高质量人才。文章就食品科学与工程专业本硕一体化人才培养体系的构建,从课程体系、实施环节等方面进行思考,探讨食品科学与工程专业本硕一体化课程体系建设思路。 |
| 关 键 词： | 本硕一体化 人才培养 食品科学与工程 |
Thoughts on the Integrated Talent Training System of Food Science and Engineering |
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