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豆渣的利用
引用本文:吴慧颖.豆渣的利用[J].承德职业学院学报,2001,6(4):46-47.
作者姓名:吴慧颖
作者单位:承德民族职业技术学院
摘    要:豆渣是豆制品加工的副产物 ,除了作饲料、肥料使用外 ,把其再加工用于食品领域可大大提高豆渣的利用价值。本文主要介绍了几种利用豆渣的方法

关 键 词:豆渣  食品  价值  方法
文章编号:1009-0894(2001)04-047-01

The Uses of Bean Dregs
Abstract:
Keywords:
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