豆渣的利用 |
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引用本文: | 吴慧颖.豆渣的利用[J].承德职业学院学报,2001,6(4):46-47. |
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作者姓名: | 吴慧颖 |
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作者单位: | 承德民族职业技术学院 |
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摘 要: | 豆渣是豆制品加工的副产物 ,除了作饲料、肥料使用外 ,把其再加工用于食品领域可大大提高豆渣的利用价值。本文主要介绍了几种利用豆渣的方法
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关 键 词: | 豆渣 食品 价值 方法 |
文章编号: | 1009-0894(2001)04-047-01 |
The Uses of Bean Dregs |
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