学龄前儿童食品的研究[Ⅱ]——幼儿食品的研究 |
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引用本文: | 侯冬岩,刁全平,李铁纯,程程,回瑞华.学龄前儿童食品的研究[Ⅱ]——幼儿食品的研究[J].鞍山师范学院学报,2013(4):20-23,37. |
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作者姓名: | 侯冬岩 刁全平 李铁纯 程程 回瑞华 |
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作者单位: | 鞍山师范学院化学与生命科学学院,辽宁鞍山114007 |
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基金项目: | 辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(L2010001). |
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摘 要: | 阐述了学龄前儿童的营养需求特点.分析了我国学龄前儿童的营养现状及存在的问题,探讨了学龄前儿童营养食品的研究与开发.
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关 键 词: | 学龄前儿童 营养需求 营养食品 |
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