浅析水分在咖啡因提取中的作用 |
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引用本文: | 高建,刘秀军,卢素敏,谭小耀,郭玉高,吕彤.浅析水分在咖啡因提取中的作用[J].教育教学论坛,2014(29):250-251. |
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作者姓名: | 高建 刘秀军 卢素敏 谭小耀 郭玉高 吕彤 |
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作者单位: | 天津工业大学环境与化学工程学院化学工程系; |
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摘 要: | 本文利用对比实验证实水分在咖啡因提取过程中起到的重要作用,并进一步从细节上分析了水分的作用机理,说明在加入生石灰石时,直接起作用的是氢氧化钙。希望通过上述分析,对学生更加深入理解实验过程和机理起到帮助作用。
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关 键 词: | 咖啡因提取 水分 生石灰 机理 |
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