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食品专业有机化学双语教学的经验与体会
引用本文:钟双玲,刘文丛,罗云清,洪波,王明辉.食品专业有机化学双语教学的经验与体会[J].中国科教创新导刊,2014(7):107+109-107,109.
作者姓名:钟双玲  刘文丛  罗云清  洪波  王明辉
作者单位:吉林农业大学资源与环境学院,吉林长春130118
摘    要:本文通过对我校食品专业有机化学进行双语教学的实际情况,分析了开展有机化学双语教学的必要性与可行性,对双语教学目前所存在的问题(双语教学方式、教材选择、语言环境等方面)及解决方案进行了探讨,阐述了作者在进行有机化学双语教学探索过程中的心得和思考,旨在探索我校食品类专业有机化学课程的创新与改革模式.

关 键 词:有机化学  双语教学  食品专业  探讨
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