中国茶文化与茶树栽培简史 |
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引用本文: | 杨逢春,胡新文,韦树桐,李祖烽.中国茶文化与茶树栽培简史[J].海南师范学院学报,2006,19(3):277-282. |
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作者姓名: | 杨逢春 胡新文 韦树桐 李祖烽 |
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作者单位: | [1]中国热带农业科学院香料饮料研究所兴隆热带植物园,海南万宁571533 [2]华南热带农业大学农学院,海南儋州571737 [3]华南热带农业大学园艺学院,海南儋州571737 |
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摘 要: | 在介绍中国茶文化与栽培史的基础上,指出:中国是最早发现和利用茶树的国家.古今各国的茶树都直接或间接引种于我国;中国的茶文化对世界上其他国家产生了深刻影响.我国西南部和南部不仅是山茶属与茶种的现代中心,也是它们的起源中心.制茶、饮茶和植茶的科技进步历程,反映了茶文化的科学技术发展史.
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关 键 词: | 茶 茶文化 栽培史 起源中心 |
文章编号: | 1671-8747(2006)03-0277-06 |
收稿时间: | 2006-02-20 |
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