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农村学校食堂管理工作“五要”
引用本文:张涛涛.农村学校食堂管理工作“五要”[J].教书育人,2009(6):51-51.
作者姓名:张涛涛
作者单位:江苏泗洪县教育局  
摘    要:1.要强化领导意识.在实际工作中,许多学校领导认为食堂工作属于后勤工作,教学才是学校的中心工作;受多年陋习思想影响,错误地认为不干不净,吃了没病;更有甚者,为了图省事,干脆把学校食堂进行承包,-包了之,一推干净.不少学校管理者还主张把食堂改为社会化,交由社会来管理等等.由于校长认识上的种种偏差,导致学校对食堂管理关注度弱化,没有引起足够的重视,从而带来了某些潜在的安全隐患.

关 键 词:学校食堂  管理工作  农村  学校管理者  领导意识  后勤工作  学校领导  中心工作
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