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| 深度校企合作下的高端技能型酒店管理专业人才培养实践研究 | |
| 引用本文： | 段喜莲.深度校企合作下的高端技能型酒店管理专业人才培养实践研究[J].现代企业教育,2014(18):165-166. |
| 作者姓名： | 段喜莲 |
| 作者单位： | 长沙环境保护职业技术学院,湖南长沙410014 |
| 基金项目： | 长沙环境保护职业技术学院教育教学改革研究课题《供需错位视角下高职酒店管理专业高技能型人才培养模式创新研究》（课题编号为12JY015）;2013年全国旅游服务业校企合作工作委员会课题《基于校企合作的高职旅游教育与企业文化对接研究与实践》：湖南省教育厅高等学校科学研究课题《基于校企合作的高职旅游类专业与企业文化对接研究与实践》（项目编号14C0019）. |
| 摘 要： | 培养酒店行业需要的高端技能型人才是职业教育发展的必然选择,而"深度校企合作"是培养高端技能型人才的根本途径。本文结合长沙环境保护职业技术学院酒店管理专业校企合作的具体做法,对高职酒店管理专业高端技能型人才培养模式进行了探索和实践。 |
| 关 键 词： | 校企合作 酒店管理专业 高端技能型 人才培养 |
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