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| “食品中的化学知识”中考题荟萃 | |
| 引用本文： | 石云峰.“食品中的化学知识”中考题荟萃[J].华夏少年(简快作文 ),2006(4). |
| 作者姓名： | 石云峰 |
| 摘 要： | 一、食品真空包装或充气包装1、用铝箔将加工好的食品采用真空技术包装好,然后放人装有两种化学物质的夹层包装袋中(两种化学物质相互隔离),这样就制成了“即时即热型快餐”,食用该快餐之前,只要拉动预留在袋外的拉线,使两种化学物质接触反应,便可将食品加热,适合放入袋中的两种化学物质是() |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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