|
|||||
|
|
| 忽必烈与涮羊肉 | |
| 引用本文： | 博文.忽必烈与涮羊肉[J].小读者,2005(12). |
| 作者姓名： | 博文 |
| 摘 要： | 13世纪,蒙古人崛起,建起了一支骠悍的骑兵部队。到元世祖忽必烈,已经统一了中国北方和今蒙古共和国等广大区域。元军以骑射见长,被称为“马背上的帝国”。传说有一天,忽必烈统率大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈顿时想起家乡的清炖羊肉,于是吩咐部下生火杀羊。不想水刚烧开,羊刚杀完,就有哨兵来报,说敌军正向这边开来,仅有10里之遥。此时忽必烈饥饿难捱:“拿羊肉来!”要吃清炖羊肉是来不及了,伙夫知道,忽必烈脾气暴躁,弄不好要丢脑袋。于是他眼急手快,赶紧切了一些薄薄的肉片,放到滚开的锅里。一看肉片变了色,就赶紧捞… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |