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饮料新品——花生果茶制作工艺
引用本文:王敏.饮料新品——花生果茶制作工艺[J].内江科技,2002(1):19-20.
作者姓名:王敏
作者单位:辽宁省辽中县辽河化工厂
摘    要:花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的优质天然饮料。

关 键 词:花生果茶  制作工艺  山渣汁  制备  饮料产品
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