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| 缺铁性贫血儿补铁有学问 | |
| 引用本文： | 刘瑞华.缺铁性贫血儿补铁有学问[J].早期教育,1997(1). |
| 作者姓名： | 刘瑞华 |
| 摘 要： | 婴幼儿贫血一般都是缺铁性的,这种贫血除了补充必要的铁剂之外,更多的是采用饮食调理。在调理饮食的同时,还要注意以下问题: 一、含铁食物要合理搭配。富含铁的食物有动物类、蛋乳类和植物类等。动物类食品中含的铁是血红素铁,容易被人体吸收,而蛋乳类和植物类食品中含的铁是非血红素铁,不易被人体全部吸收。只有把这两类食品搭配食用,其食物中的非血红素铁在人体内的吸收率才会 |
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