养生是个系统工程

什么叫养生?简单地说，就是保养身体。养生一词最早见于战国时代。《庄子》中的《养生主》篇，介绍了一个著名的典故，叫“庖丁解牛”。庖丁是一名厨师，他的宰牛刀用了19年，还同新磨砺的刀一样锋利，之所以会这样，主要是用刀得当，保护了刀刃。文惠君知道了这些情况，感慨地说：“吾闻庖丁之言，得养生焉。”这里讲的“养生”，是指保养刀刃。但它说明了一个道理——刀刃保养得当可以使用长久，身体保养得当不也可以长寿吗?所以后世就把对身体的保养称为养生。