永平的鸡纵 |
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引用本文: | 周学朝.永平的鸡纵[J].大理文化,2012(7):88-89. |
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作者姓名: | 周学朝 |
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摘 要: | “六月雷雨,鸡纵拱土。”每年农历六月第一声雷雨过后,家乡的鸡枞将闪亮登场了。美丽富饶的滇西大地又将热情地“勾引”着从远方赶来做鸡枞生意的商人。家乡在云南省永平县,土地肥沃,夏凉冬温,雨量充沛,很适宜众多野生菌类生长,鸡纵当数第一。家乡人何时开始采摘食用鸡纵,这我无从考查。据《庄子》“鸡拟不如晦朔”之说,早在2000多年前鸡纵就已经被人们所认识。
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关 键 词: | 鸡 《庄子》 家乡 永平县 云南省 野生菌 雷雨 采摘 |
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