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书画家发明了方便面
引用本文:李津军.书画家发明了方便面[J].科技文萃,2001(5):148-149.
作者姓名:李津军
摘    要:方便面堪称当今世界最为流行的一种方便食品了。然而,你或许不知道,方便面究竟是由谁 发明的吧! 许多人都以为,方便面是现代人的发明创造,其实它的发明者是我国清代的著名书画家,曾任扬州知府的伊秉绶。伊秉绶是福建汀州宁化人,曾两次出任扬州知府。他喜欢与文人墨客宴游唱和,所以府上经常宾客盈门,往往是刚开罢一席,又接着一席,家中厨师深感应接不暇。

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