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| 古人也有冰箱 | |
| 引用本文： | 顾青城.古人也有冰箱[J].大科技．科学之谜,2015(2):45. |
| 作者姓名： | 顾青城 |
| 摘 要： | 盛夏酷热,来块冰砖,或来瓶冷饮,清凉解渴,是多么地称心如意!清爽之余,你也许会问:世界上是何时有藏冰的?也许有人会以为藏冰是近代科学发展起来后才出现的,其实不然,藏冰在东方的历史相当悠久。在现在的生活中,制造和使用冰块极其简单,一台冰箱就可以把这个事儿搞定。可是在冰箱发明前,古代人是如何制造、储存和使用冰块的呢?古人的超大"冰箱"据《周礼·天官·凌人》记载,周代设有专门管理冰政的官员—— |
| 关 键 词： | 块冰 周礼·天官 近代科学 凌阴 建筑遗址 沿海渔民 出土遗物 冰量 冷饮制品 颁冰 |
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