金属酶:发现催化的魅力 |
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引用本文: | 李白薇.金属酶:发现催化的魅力[J].中国科技奖励,2012(5):66-67. |
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作者姓名: | 李白薇 |
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作者单位: | 《中国科技奖励》编辑部 |
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摘 要: | 在普通化学中,酶是一种催化剂。在生物体内,人们将这种催化剂称之为酶。如果酶中含有金属,那么这种酶便被称为金属酶。在天然酶中有1/2的酶是含有金属的。以人类而言,我们的思维、代谢以及遗传等许多过程,从分子结构来看都是由一连串的化学反应构成的,其中必须有酶作为催化剂加快反应过程,不然其速度是非常慢的。金属酶具有不同的金属催化中心,是无机化学领域是极为重要的催化剂。
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关 键 词: | 金属酶 催化剂 普通化学 生物体内 化学反应 分子结构 反应过程 金属催化 |
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