非物质文化遗产的开发利用——以衍圣公府食事档案为例

衍圣公府指孔子嫡传长孙家庭。出于巩固政治统治的需要，中国历代封建国家政权无一例外地都对这个特殊家庭予以各种“优渥”政策，孔子的嫡传长孙更是拥有长达881年之久的“衍圣公”封爵，从而使其成为拥有超级精神、经济和政治优势的“天下第一家”，也成为中国封建贵族阶层的集中代表。