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Sandell试剂——一种糖类物质还原性测定的新型试剂
引用本文:
黄健,魏壮伟.Sandell试剂——一种糖类物质还原性测定的新型试剂[J].忻州师范学院学报,2008,24(2):1-3.
作者姓名:
黄健
魏壮伟
作者单位:
运城学院,山西,运城,044000
基金项目:
山西省教育厅高校高科技开发项目
摘 要:
Fehling试剂是有机化学教学与实验中测定糖的还原性的经典试剂.多年的实践和经验显示:使用Fehling试剂存在操作麻烦、稳定性差和显色干扰严重三大缺点.鉴于此,文章介绍了可避免Fehling试剂诸多缺点的、改进后的新型试剂--Sandell试剂用于糖的还原性的发现、配比及使用.
关 键 词:
Fehling试剂
Sandell试剂
糖的还原性测定
试剂
糖类物质
还原性
测定
Reagent
Sugar
配比
发现
改进
严重
干扰
显色
稳定性
操作
存在
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实践
教学与实验
有机化学
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