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Sandell试剂——一种糖类物质还原性测定的新型试剂
引用本文:黄健,魏壮伟.Sandell试剂——一种糖类物质还原性测定的新型试剂[J].忻州师范学院学报,2008,24(2):1-3.
作者姓名:黄健  魏壮伟
作者单位:运城学院,山西,运城,044000
基金项目:山西省教育厅高校高科技开发项目
摘    要:Fehling试剂是有机化学教学与实验中测定糖的还原性的经典试剂.多年的实践和经验显示:使用Fehling试剂存在操作麻烦、稳定性差和显色干扰严重三大缺点.鉴于此,文章介绍了可避免Fehling试剂诸多缺点的、改进后的新型试剂--Sandell试剂用于糖的还原性的发现、配比及使用.

关 键 词:Fehling试剂  Sandell试剂  糖的还原性测定  试剂  糖类物质  还原性  测定  Reagent  Sugar  配比  发现  改进  严重  干扰  显色  稳定性  操作  存在  使用  显示  实践  教学与实验  有机化学
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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