高职院校酒店管理专业工学结合探讨

有效构建高职教育工学结合培养体系的关键，在于校企双方能否在现有高职教育的基础上深化教学改革，准确把握技能型人才培养目标的定位，以技术群领域为导向的专业建设定位，以职业技术适应能力为中心的教学定位。通过共建人才培养模式的实践探索，建立政府、企业、学校、学生“四方联动”的合作共赢机制。