《食用菌生产与加工》课程理实一体考试改革实践与探索

现代高职教育教学的教学根本出发点是培养适应社会和企业需求的应用型人才，传统的考试制度对能力本位重视不足，为充分发挥考试在高职教育中的指导性作用，本文以《食用菌生产与加工》理实一体课程考试改革为例，对考试考核方法的改革进行了探索与实践，通过评价、检测、引导、反馈、激励等手段引导学生理论联系实际、在实践中充分考核他们的应用能力与技能操作．实现期末单一考核向过程综合考核的转变。